Krabbencocktail

sehr schnell gemacht, kann man auch mit Garnelen oder Shrimps zubereiten

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Zutaten für Portionen

200 g Krabben, Garnelen oder Shrimps aus dem Kühlregal
1 Becher Schmand
1 Dose Mandarine(n)
  Salz und Pfeffer
  Currypulver

Zubereitung

Den Schmand mit etwas Mandarinensaft glatt rühren, die Krabben, Garnelen oder Shrimps unterrühren. Abgetropfte Mandarinen unterrühren und mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken.

Zwei bis drei Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Ruhezeit: ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 05.01.10
Rezept-Statistiken: 21.923 (5)* gelesen
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725 (0)* gedruckt
4 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Barbie49 Chefkoch


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Kommentare anderer Nutzer

FrauMausE Sternekoch sagt:  
18.12.2010 18:47
Hallo,

ein sehr schnell zuzubereitender Krabbencocktail.
Das Dressing ist bei mir ein wenig dünnflüssig geworden - geschmacklich aber hervorragend. Die Prise Curry rockt!

LG


FrauMausE

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Barbie49 Chefkoch sagt:  
19.12.2010 14:01
Freut mich , daß mein Rezept bei Dir Anklanggefunden hat.

vielleicht hast Du zuviel Mandarinensaft unter dem Schmand gerührt.
Je nach Konsistenz des Schmands brauch man manchmal auch weniger.

Einfach nur soviel, daß man ihn glatt rühren kann.weniger

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Betty4862  Suppenkoch sagt:  
14.10.2011 10:55
Hallo Barbie49!

Habe Deinen Krabbencocktail schon vor einiger Zeit gemacht und muss ihn doch endlich mal kommentieren und bewerten. Der gesamten Family hat Dein Cocktail superlecker geschmeckt. Den gab es auf jeden Fall nicht das letzte Mal. Von uns für dieses einfache und doch so geniale Rezept 5***** Sternchen.

LG Betty

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