Proja sa sirom i kajmakom

Maisbrot mit Käse und Schmand

Zutaten für Portionen

Ei(er)
500 g Feta-Käse
100 g Schmand
3 Tasse/n Öl
1 Pck. Backpulver
1 Pck. Hefe
1 TL Meersalz
1 Tasse/n Milch
500 g Maismehl
  Fett

Zubereitung

Eier mit Feta, Schmand, Öl, Backpulver, Hefe, Meersalz und Milch gut verrühren. Mehl hinzufügen und zu einem geschmeidigen Teig verrühren. Auf ein gut gefettetes Blech legen und bei ca. 160° C Umluft ca. 30 Minuten backen.

Proja warm mit Joghurt servieren. Schmeckt am besten frisch.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 05.01.10
Rezept-Statistiken: 4.691 (0)* gelesen
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Verfasser:

sue_ellen Suppenkoch


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