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Puten - Pitataschen
Zutaten
| 500 g | Putenschnitzel |
| 2 EL | Öl (Sonnenblumenöl) |
| 2 | Tomate(n), (gewürfelt) |
| 200 g | Käse, gewürfelt (z. B. Gouda) |
| 1 | Zwiebel(n), rote |
| 1 Zweig/e | Thymian und Rosmarin |
| 1 kleine | Salatgurke(n), in Scheiben |
| Salz und Pfeffer | |
| Für den Gewürzjoghurt: | |
| 200 g | Natur-Joghurt (3.5%) |
| 50 g | Crème fraîche |
| 1 Zehe/n | Knoblauch, fein gehackt |
| Salz und Pfeffer | |
| Öl, zum Braten | |
| Chilipulver |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Putenschnitzel in feine Streifen schneiden. Öl, Salz, Pfeffer, Chilipulver, Thymian und Rosmarin zugeben. Putenschnitzel ca.30 Min. darin marinieren.
Inzwischen 4 Pitataschen nach Packungsanweisung aufbacken. Thymian und Rosmarin aus Marinade nehmen und Putenfleisch rundum im heißen Öl goldbraun braten. Mit den restlichen Zutaten in die Pitataschen füllen.
Für die Sauce Joghurt mit Créme fraiche verrühren. Knoblauch unterrühren, salzen und pfeffern.
Inzwischen 4 Pitataschen nach Packungsanweisung aufbacken. Thymian und Rosmarin aus Marinade nehmen und Putenfleisch rundum im heißen Öl goldbraun braten. Mit den restlichen Zutaten in die Pitataschen füllen.
Für die Sauce Joghurt mit Créme fraiche verrühren. Knoblauch unterrühren, salzen und pfeffern.
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Kommentare anderer Nutzer
Das klingt sehr interressant!!!
Ich probiere es noch diesen Freitag aus.
Danke für das Rezept sun200!!!
MFG Dombel
Ich probiere es noch diesen Freitag aus.
Danke für das Rezept sun200!!!
MFG Dombel
Wie mache ich denn die Pita Taschen?
Wow! Also ich hab es vorhin ausprobiert und es war wirklich klasse, hätte ich beim durchlesen nicht erwartet.
Hatte leider keinen frischem Thymina/ Rosmarin, aber die Streuvariante tuts auch.
Einzig der Dip hätte etwas mehr pepp vertragen können.
Trotzdem sehr gut!
Liebe Grüße
Hatte leider keinen frischem Thymina/ Rosmarin, aber die Streuvariante tuts auch.
Einzig der Dip hätte etwas mehr pepp vertragen können.
Trotzdem sehr gut!
Liebe Grüße
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Dombel
23.03.2005 18:56 Uhr