Knäckebrot - Müsli
| 2 Scheiben | Knäckebrot (Vollkorn-) |
| 75 g | Heidelbeeren |
| 175 g | Joghurt, fettarm |
| 1 TL | Kokosraspel |
| 1 TL | Pistazien, gehackt |
Zubereitung
Knäckebrot grob zerbröseln. Heidelbeeren waschen, putzen und abtropfen lassen. Joghurt cremig rühren, Kokosflocken unterheben. Alles abwechselnd in ein großes Kelchglas mit Kokosrand schichten. Mit gehackten Pistazien bestreut servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
bibliophilia
sagt:
sagt: 09.02.2011 17:16
Dieses Müsli habe ich mir heute Morgen als Frühstück mit auf die Arbeit genommen - da es dann doch etwas länger dauerte, bis ich es essen konnte, war's natürlich nicht mehr knusprig, aber es war auch so sehr lecker! Hab's mit TK-Heidelbeeren und gehobelten Mandeln statt Pistazien gemacht, und eine Scheibe Knäckebrot durch Ballaststoff-Filinchen ersetzt. Gibt's bestimmt bald wieder!
Von mir 4 Sterne und vielen Dank für's Rezept!
Von mir 4 Sterne und vielen Dank für's Rezept!
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