Henglein
Rama Cremefine
| Apfelkuchen mit Haferflocken - Zimtstreuseln
Blechkuchen
| 250 g | Margarine |
| 250 g | Zucker |
| 1 Pkt. | Vanillezucker |
| 5 | Ei(er) |
| 350 g | Mehl |
| ½ Pkt. | Backpulver |
| 4 | Äpfel |
| n. B. | Rosinen |
| Fett, für das Backblech | |
| Für die Streusel: | |
| 140 g | Haferflocken |
| 30 g | Mandel(n), gehackt |
| 80 g | Mehl |
| 60 g | Zucker |
| 100 g | Butter |
| 1 TL | Zimt |
Zubereitung
Die Margarine mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Eier zugeben und unterrühren. Das Mehl mit Backpulver auf die Masse sieben und vorsichtig unterziehen.
Äpfel schälen und in dünne Spalten schneiden. Teig auf einem gefetteten Backblech verstreichen und die Äpfel darauf verteilen.
Wer will, kann hierauf noch einige Rosinen geben.
Für die Streusel alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit den Fingern zerkrümeln. Auf den Äpfeln verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 190ºC etwa 40 Minuten backen.
Schmeckt lecker warm mit einer Kugel Vanilleeis.
Äpfel schälen und in dünne Spalten schneiden. Teig auf einem gefetteten Backblech verstreichen und die Äpfel darauf verteilen.
Wer will, kann hierauf noch einige Rosinen geben.
Für die Streusel alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit den Fingern zerkrümeln. Auf den Äpfeln verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 190ºC etwa 40 Minuten backen.
Schmeckt lecker warm mit einer Kugel Vanilleeis.
| Tweet |
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
Zubereitung ist schnell und einfach. Die Apfelmenge würde ich nächstes Mal jedoch etwas erhöhen und dafür den Zucker etwas reduzieren. Ist aber alles eine Frage des persönlichen Geschmacks, ich mag Apfelkuchen gerne etwas saftiger.
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten