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Lavendellikör

Zutaten

200 g Kandiszucker, weißer
 n. B. Zitronenverbene
 n. B. Lavendel
Zitrone(n), unbehandelt
1 Flasche Schnaps (Korn)
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Zitronenverbenenblätter und Lavendelblüten abspülen und vom Lavendel den Stiel bis zum Blütenansatz entfernen. Die Zitrone abspülen und 1-2 Scheiben abschneiden (wer mag, kann auch mehr nehmen). Alles in ein Einmachglas tun, den Kandis dazu geben und den Korn drüber gießen.
Ca. 4-6 Wochen ruhen lassen.
Abseihen und in Flaschen füllen. Evtl. noch einige Zeit ruhen lassen, wenn er die Kostprobe noch nicht bestanden hat.

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