Lavendellikör
| 200 g | Kandiszucker, weißer |
| n. B. | Zitronenverbene |
| n. B. | Lavendel |
| 1 | Zitrone(n), unbehandelt |
| 1 Flasche | Schnaps (Korn) |
Zubereitung
Zitronenverbenenblätter und Lavendelblüten abspülen und vom Lavendel den Stiel bis zum Blütenansatz entfernen. Die Zitrone abspülen und 1-2 Scheiben abschneiden (wer mag, kann auch mehr nehmen). Alles in ein Einmachglas tun, den Kandis dazu geben und den Korn drüber gießen.
Ca. 4-6 Wochen ruhen lassen.
Abseihen und in Flaschen füllen. Evtl. noch einige Zeit ruhen lassen, wenn er die Kostprobe noch nicht bestanden hat.
Ca. 4-6 Wochen ruhen lassen.
Abseihen und in Flaschen füllen. Evtl. noch einige Zeit ruhen lassen, wenn er die Kostprobe noch nicht bestanden hat.
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