Die Brechbohnen in einem Sieb abtropfen lassen.

Das Hackfleisch anbraten (ich brate Hackfleisch immer ohne Öl an - wer mag, kann natürlich auch mit Öl anbraten). Wenn das Fleisch angebraten ist, das Tomatenmark einrühren und mit 1 TL Salz, 1/2 TL Pfeffer und 1/2 TL Paprikapulver würzen. Die Bohnen und das Hackfleisch in eine Auflaufform schichten, dabei mit einer Schicht Bohnen enden und etwas Bohnenkraut darüber streuen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C auf mittlerer Schiene ca. 15 Min. backen.

In der Zwischenzeit Eier und Natur-Joghurt verquirlen, mit Salz und Paprikapulver würzen und nach den 15 Min. über den Auflauf gießen. Ca. 10 Min. weiterbacken, bis die Joghurt-Eiermasse gestockt ist.