Henglein
Rama Cremefine
| Currywurst - Topf
ideal auch in größeren Mengen für die Party
)
| 3 | Würste, Grillwürstchen (eingeschweißte) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 3 | Paprikaschote(n), rote, gelbe und grüne |
| 1 kl. Dose/n | Tomatenmark |
| 250 ml | Fleischbrühe |
| 1 Flasche | Sauce, (Zigeunersauce) |
| 1 EL | Öl |
| Pfeffer, Curry | |
| Knoblauch |
Zubereitung
Die Würstchen in Scheiben schneiden und in einem großen Topf mit 1 EL Öl scharf anbraten. Die Hitze reduzieren. Nun die Zwiebel in Würfel schneiden und hinzugeben. Anschließend die Paprika ebenfalls in Würfel schneiden und hinzugeben. Tomatenmark, Fleischbrühe und die Zigeunersoße hinzugeben und mit Pfeffer, Curry und Knoblauch gut würzen. Den Topf ca. 15 Minuten leicht köcheln lassen.
Mit Baguette oder Pommes servieren.
Mit Baguette oder Pommes servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
31.12.2009 15:22
31.12.2009 15:26
Übrigens nehme ich auch lieber frischen Knoblauch als das Pulver. Neuerdings nutze ich immer eine superleckere Knoblauchpaste, die wir aus Österreich mitgebracht haben. Leider hab ich sie hier noch nicht gesehen.
Die Mengenangebe zum Knofi habe ich extra offen gelassen, denn das ist ja Geschmacksache ob und wieviel Knofi man benutzt.
LG
Die Mengenangebe zum Knofi habe ich extra offen gelassen, denn das ist ja Geschmacksache ob und wieviel Knofi man benutzt.
LG
Turboschlecki 
sagt:
sagt: 01.01.2010 21:56
...Hallo nochmal :)
Haben heute "die Reste" verputzt! Haben dazu Roggenbrötchen zum "dippen" aufgebacken, war auch sehr lecker!
Ja, das mit der Knobimenge macht denke ich sowieso jeder wie er's mag *grins*. Hatten heute Nacht auf jeden Fall reichlich Durscht! Den Kindern hats wiedermal geschmeckt! Vielleicht wird das Foto ja bald freigeschaltet!
Lieben Gruß und frohes neues Jahr!
Haben heute "die Reste" verputzt! Haben dazu Roggenbrötchen zum "dippen" aufgebacken, war auch sehr lecker!
Ja, das mit der Knobimenge macht denke ich sowieso jeder wie er's mag *grins*. Hatten heute Nacht auf jeden Fall reichlich Durscht! Den Kindern hats wiedermal geschmeckt! Vielleicht wird das Foto ja bald freigeschaltet!
Lieben Gruß und frohes neues Jahr!
01.01.2010 22:18
02.02.2010 21:00
Hallo,
@Turboschlecki: danke für's Foto.
LG
sschlumpfine
@Turboschlecki: danke für's Foto.
LG
sschlumpfine
02.04.2010 21:52
Turboschlecki
sagt:
sagt: 04.02.2010 15:59
...Und das Bild ist auch schon da ;)
Stiefsohn kommt bald zu besuch! Dann weiß ich ja, ws ich wieder kochen kann ohne das er meckert *lach*!
Lieben Gruß, Turboschlecki
Stiefsohn kommt bald zu besuch! Dann weiß ich ja, ws ich wieder kochen kann ohne das er meckert *lach*!
Lieben Gruß, Turboschlecki
04.02.2010 19:59
Hallo,
habe mir das Rp. abgespeichert und werde es kommende Woche auf jeden Fall machen.
Frage: Kann man auch frische Grillwürste bzw. Eingefrorene nehmen?
Lieben Gruß
Bubbul
habe mir das Rp. abgespeichert und werde es kommende Woche auf jeden Fall machen.
Frage: Kann man auch frische Grillwürste bzw. Eingefrorene nehmen?
Lieben Gruß
Bubbul
04.02.2010 20:09
white_angel 
sagt:
sagt: 19.02.2012 11:25
04.02.2010 20:19
Gasschlumpfinenz,
lieben Dank für die Info.
Sage dann Bescheid und - natürlich - bewerten
Lieben Gruß
Bubbul
lieben Dank für die Info.
Sage dann Bescheid und - natürlich - bewerten
Lieben Gruß
Bubbul
Turboschlecki
sagt:
sagt: 28.04.2010 21:41
Hallöle!
Ich mal wieder :D
Ich hab den Currywursttopf letzte Woche mal mit einem Wurstring ausprobiert! War auch total lecker! Also, falls man mal keine Grillwürstchen zur Hand hat!
Lieben Gruß, Turboschlecki
Ich mal wieder :D
Ich hab den Currywursttopf letzte Woche mal mit einem Wurstring ausprobiert! War auch total lecker! Also, falls man mal keine Grillwürstchen zur Hand hat!
Lieben Gruß, Turboschlecki
01.05.2010 15:34
rasselring 
sagt:
sagt: 24.08.2010 18:08
Einfach super
Da wir bei dem Regen unsere Grillwurst nicht auf den Grill bekommen.......... musste was anderes her.
Ich kann nur sagen, das 5 ***** noch zu wenig sind
Lg rassel
Da wir bei dem Regen unsere Grillwurst nicht auf den Grill bekommen.......... musste was anderes her.
Ich kann nur sagen, das 5 ***** noch zu wenig sind
Lg rassel
06.10.2010 11:42
08.11.2010 22:03
Hallo!
Dies ist ein gelungenes Rezept. Habe es mit Currywürstchen gemacht und ordentlich scharf abgeschmeckt. Dazu gabs bei uns lediglich ein Brötchen!
Danke für das nette Rezept, gibts bestimmt mal wieder!
Liebe Grüße von Kathy
Dies ist ein gelungenes Rezept. Habe es mit Currywürstchen gemacht und ordentlich scharf abgeschmeckt. Dazu gabs bei uns lediglich ein Brötchen!
Danke für das nette Rezept, gibts bestimmt mal wieder!
Liebe Grüße von Kathy
Opakochtgut
sagt:
sagt: 01.01.2011 12:30
Hallo sschlumpfine,
Erst mal ein frohes neues Jahr.
Auch ich habe den Currywurst - Topf für unsere Neujahrs - Party zubereitet. Die kamen bei unseren bei unseren Gästen gut an. Den fertigen Currywurst - Topf habe ich in einem Chafing Dish gefüllt, damit dieser warm blieb.
LG
Hans
Erst mal ein frohes neues Jahr.
Auch ich habe den Currywurst - Topf für unsere Neujahrs - Party zubereitet. Die kamen bei unseren bei unseren Gästen gut an. Den fertigen Currywurst - Topf habe ich in einem Chafing Dish gefüllt, damit dieser warm blieb.
LG
Hans
01.01.2011 21:36
PM2009 
sagt:
sagt: 10.01.2011 19:22
Die Currywurst steht noch auf dem Herd, meine Männer haben noch nicht probiert....ich aber schon genascht. Perfekt.
Vielen Dank für das tolle Rezept
Liebe Grüße
Sabine
Vielen Dank für das tolle Rezept
Liebe Grüße
Sabine
10.01.2011 19:46
Schokojunkie31
sagt:
sagt: 04.04.2011 22:16
Hallo,
haben letztes Jahr auf einer Geburtstagsfeier so einen Currywurst-Topf zum ersten Mal gegessen. Da erfüllen sich ja Träume, ein GANZER Topf voll mit Currywurst :-)
Am Samstag feier ich meinen 30. und will 45 Leute satt kriegen - also gibt's da dann mal Currywurst-Topf ;-)
Wir haben gestern und heute jeweils ein Rezept getestet. Das andere war mit Ketchup statt Tomatenmark und Wasser und schmeckte uns ein bisschen zu künstlich. So ist's super, man kann es dann doch eher so würzen wie man will und schmeckt nicht allzuviel "Knorr-Maggi-wie-sie-alle-heißen-Standard-Geschmack" heraus, weil ja nur die Zigeunersauce aus der Flasche ist.
Das Einzige, was ich am Samstag noch versuchen will, besser hinzukriegen, ist die Konsistenz. Wir haben es genauso gemacht wie hier angegeben, aber es wurde ziemlich fest. Deshalb haben wir's auch nicht so lange köcheln lassen.
Kann das dran liegen, das wir die Würste vorher gebraten haben (im Backofen), statt sie direkt in der Pfanne zu braten, in der man nachher den Eintopf macht? Vielleicht geht dadurch schon viel Flüssigkeit verloren?!
Schöne Grüße,
Christina
haben letztes Jahr auf einer Geburtstagsfeier so einen Currywurst-Topf zum ersten Mal gegessen. Da erfüllen sich ja Träume, ein GANZER Topf voll mit Currywurst :-)
Am Samstag feier ich meinen 30. und will 45 Leute satt kriegen - also gibt's da dann mal Currywurst-Topf ;-)
Wir haben gestern und heute jeweils ein Rezept getestet. Das andere war mit Ketchup statt Tomatenmark und Wasser und schmeckte uns ein bisschen zu künstlich. So ist's super, man kann es dann doch eher so würzen wie man will und schmeckt nicht allzuviel "Knorr-Maggi-wie-sie-alle-heißen-Standard-Geschmack" heraus, weil ja nur die Zigeunersauce aus der Flasche ist.
Das Einzige, was ich am Samstag noch versuchen will, besser hinzukriegen, ist die Konsistenz. Wir haben es genauso gemacht wie hier angegeben, aber es wurde ziemlich fest. Deshalb haben wir's auch nicht so lange köcheln lassen.
Kann das dran liegen, das wir die Würste vorher gebraten haben (im Backofen), statt sie direkt in der Pfanne zu braten, in der man nachher den Eintopf macht? Vielleicht geht dadurch schon viel Flüssigkeit verloren?!
Schöne Grüße,
Christina
04.04.2011 23:04
Hallo,
das freut mich, dass der Topf den "Test" gut bestanden hat.
Wieviel Flüssigkeit im Backofen verloren geht, kann ich nicht sagen, da ich es nicht ausprobiert habe. Ich brate die Würste nur an und dann kommt der Rest in den Topf. Du kannst ja nach belieben mehr Wasser/Brühe und Gewürze beigeben, bis Du die gewünschte Konsistenz hast.
Uns ist es übrigens ganz recht, wenn es nicht zu flüssig ist, denn dann "schwimmen" die Beilagen nicht so.
Ich wünsch Dir eine schöne Feier!
LG
sschlumpfine
das freut mich, dass der Topf den "Test" gut bestanden hat.
Wieviel Flüssigkeit im Backofen verloren geht, kann ich nicht sagen, da ich es nicht ausprobiert habe. Ich brate die Würste nur an und dann kommt der Rest in den Topf. Du kannst ja nach belieben mehr Wasser/Brühe und Gewürze beigeben, bis Du die gewünschte Konsistenz hast.
Uns ist es übrigens ganz recht, wenn es nicht zu flüssig ist, denn dann "schwimmen" die Beilagen nicht so.
Ich wünsch Dir eine schöne Feier!
LG
sschlumpfine
LoisLane-Kent
sagt:
sagt: 29.07.2011 07:08
Tolle Idee! Habe wohl auf Fertigsauce verzichtet und passierte Tomaten, etwas Apfelmus, Curry und ein paar andere Gewürze verwendet, aber auf diese Art ist das wirklich super mengentauglich und lässt sich auch gut vorbereiten.
LG,
Lois
LG,
Lois
29.07.2011 20:01
poldi1971 
sagt:
sagt: 11.08.2011 12:27
Hi!
Sehr lecker!
Mal wieder ne "neue" Form der Curry-Soße :o)
Und das ist auch ne super Reste-Verwertung für übrig gebliebene, fertige Bratwurst vom Grillen!
LG............Micha
Sehr lecker!
Mal wieder ne "neue" Form der Curry-Soße :o)
Und das ist auch ne super Reste-Verwertung für übrig gebliebene, fertige Bratwurst vom Grillen!
LG............Micha
11.08.2011 23:15
gisa2804
sagt:
sagt: 03.10.2011 19:22
Sehr lecker und schnell gemacht!
LG Gisa
LG Gisa
03.10.2011 21:03
leckermutzi
sagt:
sagt: 11.11.2011 12:18
Hallo!
Habe diesen Topf das erste mal ausprobiert und bin begeistert!!! Hatte allerdings nur noch frische Bratwürstchen, aber schmeckte immer noch sehr lecker, besser als im Imbiss!!!
Gruß leckermutzi
Habe diesen Topf das erste mal ausprobiert und bin begeistert!!! Hatte allerdings nur noch frische Bratwürstchen, aber schmeckte immer noch sehr lecker, besser als im Imbiss!!!
Gruß leckermutzi
13.02.2012 22:50
MJ52
sagt:
sagt: 13.02.2012 18:54
Hallo sschlumpfine,
ich habs heute ausprobiert u. bin begeistert. Es hat allen supergut geschmeckt. Schnell gemacht u. auch noch lecker, das sind Rezepte wie ich sie liebe. Ich hab zum Schluss noch mit etwas Zucker abgeschmeckt.
Werd ich definitiv noch öfter machen.
LG MJ52
ich habs heute ausprobiert u. bin begeistert. Es hat allen supergut geschmeckt. Schnell gemacht u. auch noch lecker, das sind Rezepte wie ich sie liebe. Ich hab zum Schluss noch mit etwas Zucker abgeschmeckt.
Werd ich definitiv noch öfter machen.
LG MJ52
13.02.2012 22:50
white_angel
sagt:
sagt: 19.02.2012 11:30
Hallöchen!
Ich habe vor Weihnachten auch das erste Mal selbstgemachte Currywurst gegessen und war echt begeistert!
Jetzt hab ich dieses Rezeptgefunden und werde es hoffentlich bald mal ausprobieren! Abgespeichert ist es schon :)
Dazu gibt es dann selbstgemachte Pommes! LECKER!
Ich habe vor Weihnachten auch das erste Mal selbstgemachte Currywurst gegessen und war echt begeistert!
Jetzt hab ich dieses Rezeptgefunden und werde es hoffentlich bald mal ausprobieren! Abgespeichert ist es schon :)
Dazu gibt es dann selbstgemachte Pommes! LECKER!
19.02.2012 11:42
white_angel
sagt:
sagt: 28.02.2012 20:00
WOW super mega lecker geworden!!!
Gibt nix über selbstgemachtes Essen generell!
Bei der Currywurst erst recht zu merken :)
Pommes dabei und der Abend ist gerettet :)
Mjami und 5*****
Für mich perfekt!!!
Gibt nix über selbstgemachtes Essen generell!
Bei der Currywurst erst recht zu merken :)
Pommes dabei und der Abend ist gerettet :)
Mjami und 5*****
Für mich perfekt!!!
28.02.2012 23:18
cabi75
sagt:
sagt: 19.04.2012 21:53
sehr lecker, leicht und schnell gemacht! Ideal wenn mann mehrere Personen zum essen hat! Waren alle satt und zufrieden :)
22.04.2012 20:36
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Hab das Rezept heute mal ausprobiert, weil es sich so einfach anhörte und verdächtig lecker klang. Ich wollte was schnelles, was auch den Kindern schmeckt an Sylvester und BINGO! Selbst der sonst so krüsche Stiefsohn hat zwei Portionen verdrückt!! Danke, für das einfache tolle Rezept. Es schmeckte echt wie Currywurst...
Hab zusätzlich noch (obwohl es original schon lecker war), noch statt Knoblauchpulver eine frische Knoblauchzehe mit in die Zwiebeln gepresst und zusätzlich zur Zigeunersoße noch etwa eine halbe Flasche Currysoße dazu gegeben. Ich sag nur "Njam njam!"
Einen guten Rutsch ins neue Jahr und viel Erfolg weiterhin!
(Bild wird hochgeladen)
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