Henglein
Rama Cremefine
| Kalorienarme Spinat - Lasagne
| 600 g | Rahmspinat, TK |
| 125 ml | Milch |
| 300 g | Magerquark |
| 125 ml | Sahne |
| 120 g | Käse, geriebener (Emmentaler) |
| 300 g | Lasagneplatte(n) |
| 2 | Knoblauchzehe(n), durchgepresst |
| Salz und Pfeffer | |
| Muskat | |
| n. B. | Schinken oder Lachs |
Zubereitung
Den Backofen auf 180°C vorheizen und eine Auflaufform einfetten. Den Rahmspinat mit der Milch in einen Topf geben und auftauen lassen.
Den Quark mit der Sahne, 80 g Käse, Salz, Pfeffer, Muskat und Knoblauch zu einer würzigen Creme verrühren.
Einige Löffel Spinat auf dem Boden der Auflaufform verteilen, eine Lage Lasagneplatten darauf legen und diese mit etwas Quarkcreme bestreichen. So fortfahren, bis alle Lasagneplatten verbraucht sind. Die oberste Schicht sollte Spinat sein. Mit dem restlichen geriebenen Käse bestreuen und die Lasagne in ca. 30 Minuten goldgelb backen.
Nach Belieben kann man auch Schinken oder Lachs dazwischen einschichten.
Den Quark mit der Sahne, 80 g Käse, Salz, Pfeffer, Muskat und Knoblauch zu einer würzigen Creme verrühren.
Einige Löffel Spinat auf dem Boden der Auflaufform verteilen, eine Lage Lasagneplatten darauf legen und diese mit etwas Quarkcreme bestreichen. So fortfahren, bis alle Lasagneplatten verbraucht sind. Die oberste Schicht sollte Spinat sein. Mit dem restlichen geriebenen Käse bestreuen und die Lasagne in ca. 30 Minuten goldgelb backen.
Nach Belieben kann man auch Schinken oder Lachs dazwischen einschichten.
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Kommentare anderer Nutzer
sunny1782 
sagt:
sagt: 11.01.2010 18:18
Hallo Lionel,
ich hab auch nochmal gerechent und du könntest da recht haben. Das liegt daran, daß ich im Rezept Rahmspinat verwendet habe (wegen dem Geschmack und dem Blubb), das ursprüngliche Rezept ist nur mit normalem Blattspinat ohne Sahne.
Ich hoffe dir schmeckt meine Lasagne trotzdem und du läßt dir von den Kalorien nicht den Appetit verderben *grins*
Lg, Nadine
ich hab auch nochmal gerechent und du könntest da recht haben. Das liegt daran, daß ich im Rezept Rahmspinat verwendet habe (wegen dem Geschmack und dem Blubb), das ursprüngliche Rezept ist nur mit normalem Blattspinat ohne Sahne.
Ich hoffe dir schmeckt meine Lasagne trotzdem und du läßt dir von den Kalorien nicht den Appetit verderben *grins*
Lg, Nadine
tüm
sagt:
sagt: 25.03.2010 08:28
War sehr lecker.
Werd ich gerne wieder machen.
Und Obwohl meine Kinder Spinat gerade nicht so zugetan sind, haben sie die Lasagne gerne gegessen.
Allerdings reicht es nicht, aus Rahmspinat nur Spinat zu machen. Ich komme immer noch auf 450 Kalorien.
Werd ich gerne wieder machen.
Und Obwohl meine Kinder Spinat gerade nicht so zugetan sind, haben sie die Lasagne gerne gegessen.
Allerdings reicht es nicht, aus Rahmspinat nur Spinat zu machen. Ich komme immer noch auf 450 Kalorien.
eveofeden
sagt:
sagt: 31.07.2011 13:25
Habe ich gestern gekocht! Mit Blattspinat und Lachsfilet (beides TK) und statt normaler Sahne Cremefine. War super lecker und mach ich bestimmt bald nochmal! Macht gut satt aber liegt nicht wie ein Stein im Bauch!
Konnte mir das mit dem Quark erst nicht gut vorstellen, aber ist echt sehr lecker!
Sehr zu empfehlen!!!! Mein Freund war auch sehr begeistert und er isst eigentlich sehr sehr gerne sehr sehr fettig!
Konnte mir das mit dem Quark erst nicht gut vorstellen, aber ist echt sehr lecker!
Sehr zu empfehlen!!!! Mein Freund war auch sehr begeistert und er isst eigentlich sehr sehr gerne sehr sehr fettig!
muffinkeks90 
sagt:
sagt: 20.11.2011 15:44
Super Rezept! Eben gekocht und gegessen, ein Traum. Die 30 Minuten im Ofen waren allerdings etwas zu wenig, musste sie noch eine Weile im Ofen lassen.
Statt Sahne habe ich Milch benutzt und statt Quark Frischkäse, da wir keinen Quark mehr da hatten. Beim Knoblauch habe ich auch nur eine große Zehe benutzt statt 2 und Spinat und Creme hat für 300g Lasagneplatten auch nicht ganz gereicht.
Geschmeckt hat's uns allen aber richtig, richtig gut :) Bin begeistert!
Statt Sahne habe ich Milch benutzt und statt Quark Frischkäse, da wir keinen Quark mehr da hatten. Beim Knoblauch habe ich auch nur eine große Zehe benutzt statt 2 und Spinat und Creme hat für 300g Lasagneplatten auch nicht ganz gereicht.
Geschmeckt hat's uns allen aber richtig, richtig gut :) Bin begeistert!
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ich liebe Spinatlasagne und bin beim Suchen über das Rezept gestolpert. Allerdings haben mich deine Kalorienangaben ein wenig stutzig gemacht. Ich habe mal nachgerechnet und komme auf etwa 620 kcal pro Portion (bei 4 Portionen). Vielleicht ist bei der Eingabe des Rezeptes etwas schief gelaufen?
viele Grüße,
Lionel
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