Hallo Summertime,

Dein Rezept hört sich gut an. Mir ist nur nicht klar, was mit der Petersilienwurzel zu tun ist. Evtl. in kleine Stücke schneiden und mit den anderen Zutaten zusammen hacken?

Und wie lange hält sich das Salz?

Schöne Grüße aus München

Christine

hallo, die petersilenwurzel (auch bekannt als kräuter) wie oben im rezept angegeben verfahren.was die haltbarkeit angeht kann ich nichts sagen da es bei uns nicht solang hält . ich mache alle paar wochen neue salze in versch. ausführungen. von daher is es wie bei anderen sachen auch die nicht lang vorhanden sind .aber ich hab meins immer so mind. 3 wochen o auch schonmal länger. aber wie gesagt meine salze halten bei uns nicht lange
lg summertime