Spargel - Tomaten - Toast
| 500 g | Spargel |
| Butter | |
| Zucker | |
| 4 Scheibe/n | Toastbrot |
| 4 Scheibe/n | Kochschinken |
| 4 Scheibe/n | Käse, (Gouda) |
| 2 | Tomate(n) |
| Salz und Pfeffer | |
| Basilikum, einige Blättchen |
Zubereitung
Den Spargel schälen und in Salzwasser mit etwas Butter und Zucker 15 Minuten kochen, im Sud abkühlen lassen und anschließend gut abtropfen lassen.
Die Toastbrote rösten, mit Butter bestreichen und mit Schinken, Spargel und Käse belegen. Die Tomaten in Scheiben schneiden, auf den Käse legen, mit Salz und Pfeffer würzen und die Brote unter dem Grill überbacken.
Mit Basilikumblättern garniert servieren.
Die Toastbrote rösten, mit Butter bestreichen und mit Schinken, Spargel und Käse belegen. Die Tomaten in Scheiben schneiden, auf den Käse legen, mit Salz und Pfeffer würzen und die Brote unter dem Grill überbacken.
Mit Basilikumblättern garniert servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
kleinesbiest0101
sagt:
sagt: 08.09.2010 13:00
hallo das ezept ist echt klasse habe es allerdings
ohne tomaten gemacht und habe statt dessen
dann noch ein bisschen
sauce hollondaise drübergemacht und dann mit käse bedecht das war auch super lecker.
lg bianca
ohne tomaten gemacht und habe statt dessen
dann noch ein bisschen
sauce hollondaise drübergemacht und dann mit käse bedecht das war auch super lecker.
lg bianca
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Ein wirklich super Rezept, noch dazu gut vorzubereiten.
Ich habe noch einige Kleckse Hollandaise auf die Spargel und habe statt Basilikum Schnittlauch genommen, perfekt!
Bilder lade ich hoch :-)
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