Henglein
Rama Cremefine
| Steirischer Eisbecher
| 4 Kugel/n | Eis, große, bestes Vanilleeis |
| 1 Pck. | Körner, gemischt mit Nüssen |
| 2 EL | Zucker |
| 100 ml | Kürbiskernöl, echtes steirisches (evtl. anderes hochwertiges Kürbiskernöl) |
Zubereitung
Zucker in einer weiten Pfanne karamellisieren lassen. Nuss-Körnermischung zugeben und anrösten.
In der Zwischenzeit das Vanilleeis auf Teller oder Schälchen anrichten. Die karamellisierte Nuss-Körnermischung mit dem Öl "ablöschen", über das Eis geben und sofort servieren.
In der Zwischenzeit das Vanilleeis auf Teller oder Schälchen anrichten. Die karamellisierte Nuss-Körnermischung mit dem Öl "ablöschen", über das Eis geben und sofort servieren.
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