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Mais - Käse - Puffer
Für Kinder ab 10- 12 Monaten
Zutaten
| 1 | Ei(er) |
| 200 ml | Milch |
| 100 g | Mehl |
| 1/2 TL | Backpulver |
| 85 g | Maiskörner, aus der Dose, ungesalzen und ungesüßt, abgetropft |
| 4 EL | Käse (Gouda), gerieben |
| 1 TL | Schnittlauch, in Röllchen geschnitten |
| 2 TL | Öl (Sonnenblumen-), zum Braten |
| einige | Maiskörner und kleine Karottensticks, zum Garnieren |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Ei und Milch in einer kleinen Schüssel mit einer Gabel verschlagen. Mehl und Backpulver zufügen und zu einem weichen Teig verarbeiten. Mais, Käse und Schnittlauch unterrühren.
In einer Pfanne ein wenig Sonnenblumenöl erhitzen und pro Puffer 1 Esslöffel Teig in die Pfanne geben. 1- 2 Minuten auf jeder Seite braten, bis die Puffer aufgegangen und goldgelb sind. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit ein paar Maiskörnern und kleinen Karottensticks servieren.
Für Kinder ab 10- 12 Monaten.
In einer Pfanne ein wenig Sonnenblumenöl erhitzen und pro Puffer 1 Esslöffel Teig in die Pfanne geben. 1- 2 Minuten auf jeder Seite braten, bis die Puffer aufgegangen und goldgelb sind. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit ein paar Maiskörnern und kleinen Karottensticks servieren.
Für Kinder ab 10- 12 Monaten.
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Kommentare anderer Nutzer
Hallo,
nun bin ich zwar schon über 6000 Monate, aber ich fand sie trotzdem sehr lecker.
Grüßle Gisela
nun bin ich zwar schon über 6000 Monate, aber ich fand sie trotzdem sehr lecker.
Grüßle Gisela
Danke,Danke! Ich freu mich immer, wenn meine Tochter nicht alles isst. Dann kann ich den Rest essen. LG Sabine
Habe das Rezept jetzt schon desöfteren für meine Tochter gekocht. Sie ist total begeistert davon (und die Mama, wenn sie denn mal was übrig lässt, auch!). Leider fehlt in den Mengenangaben die Menge an Milch. Wie viel muss denn da rein? Momentan mache ich es immer nach Gefühl, aber wäre toll, wenn die Angabe noch nachgetragen werden könnte. ;-)
Sonnige Grüße
Ronja mit Mila
Sonnige Grüße
Ronja mit Mila
Hilfreicher Kommentar:
Danke für den Hinweis mit der Milch. Das habe ich doch glatt vergessen. Es gehören 200 ml Milch dazu. Danke!
Suuuper Lecker!!! *****
Mehr brauche ich dazu nicht sagen.
lg simi
Mehr brauche ich dazu nicht sagen.
lg simi
Sehr lecker,hat auch dem Kleinsten hier gut geschmeckt.
Werde das nächste Mal den Teig teilen und für uns Eltern etwas aufmotzen, vielleicht mit Schinken, Pfeffer und Salz, Curry oder Paprika...
Danke für das einfache, schnelle und leckere Gericht!
Werde das nächste Mal den Teig teilen und für uns Eltern etwas aufmotzen, vielleicht mit Schinken, Pfeffer und Salz, Curry oder Paprika...
Danke für das einfache, schnelle und leckere Gericht!
Echt super Klasse, das Rezept. Mein Sohn verschlingt die geradezu. Ich habe für mich auch gleich zwei mitgemacht. Die habe ich mit Salz und Pfeffer Gewürzt und mit etwas Salami angebraten. Total lecker !!!
Das freut mich, wenns schmeckt. Die Idee mit der Salami ist nicht schlecht. Werde ich auch mal ausprobieren.
Bei uns hat´s der ganzen Familie geschmeckt!!! Ich habe allerdings mehr Schnittlauch genommen und auch etwas gesalzen, damits auch "Elterntauglich" ist. Sowohl Mann (401 Monate) als auch Kind (15 Monate) hat´s erstklassig geschmeckt.
Kurzum: sehr lecker und schnell gemacht!
Kurzum: sehr lecker und schnell gemacht!
Was könnte denn als Beilagensoße dazu gut passen - vielleicht eine Soße auf Saurrahm oder Joghurtbasis? Vielleicht auch eine warme Soße auf Tomatenbasis... ein tolles Rezept jedenfalls!!!
Ich habe zusätzlich noch Erbsen und gekochten Schinken dran gemacht, das schmeckt auch den Großen! Danke für's Rezept.
Hallo,
wieso das Rezept nur für Kinder ist - ist fragwürdig.
Uns als große schmeckt es auch.
Tipp: mit etwas Salami und Churrypulver.
Ideal für Picknick und Radtouren.
danke und Gruß
bahnhof1
wieso das Rezept nur für Kinder ist - ist fragwürdig.
Uns als große schmeckt es auch.
Tipp: mit etwas Salami und Churrypulver.
Ideal für Picknick und Radtouren.
danke und Gruß
bahnhof1
Es schmeckt wirklich sehr lecker. Ich habe zwar kein Kleinkind mehr zu hause, aber uns hat es trotzdem geschmeckt. Hatten gebratenen Leberkäse und Ketchup + Mayo dazu.
Sehr lecker, hab die Puffer für morgen schon vorbereitet und konnte die Finger kaum davon lassen...ob sie dem Kleinen schmecken, weiß ich nicht, aber sehen wir morgen ^^
Läßt sich super variieren mit Erbsen, geraspelten Möhren, Schinken usw.
Läßt sich super variieren mit Erbsen, geraspelten Möhren, Schinken usw.
Suuuper-lecker!
Da ich nicht so der Fan vom "in Fett ausbacken" bin,
gebe ich dem Teig nur 100ml milch hinzu, so ist der Teig etwas zäher und ich setze mit dem Esslöfel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backbleck und dann im auf 200C vorgeheiztem Backofen, bis sie langsam braun werden....
Hmmmm, soschmecken sie uns allen am besten!
Da ich nicht so der Fan vom "in Fett ausbacken" bin,
gebe ich dem Teig nur 100ml milch hinzu, so ist der Teig etwas zäher und ich setze mit dem Esslöfel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backbleck und dann im auf 200C vorgeheiztem Backofen, bis sie langsam braun werden....
Hmmmm, soschmecken sie uns allen am besten!
Sehr einfaches und leckeres Rezept! Danke dafür. Fehlte nur die Prise Salz :-)
Grad ausprobiert. War auf der Suche nach einem Rezept für ein Kleinkind. Fazit: Schnelle Zubereitung, super einfach, super lecker. Prima! Noch dazu hatte ich alle Zutaten im Haus, also mit wenig Aufwand ein leckeres Abendessen gezaubert. Danke fürs Einstellen!!
Wir haben es heute zum Mittagessen gemacht und wir waren alle total begeistert! Vielen Dank fürs Rezept!
Den Kindern hat's gut geschmeckt, den Mamis auch :)
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fatzi
07.02.2010 12:56 Uhr