Henglein
Rama Cremefine
| Eierkirsch
Eierkirschlikör
)
| 8 | Eigelb |
| ½ kg | Zucker |
| 5 dl | Rahm |
| 5 dl | Kirschwasser |
Zubereitung
8 Eigelb und ein halbes Kilo Zucker ganz lange miteinander verrühren.
Einen halben Liter Vollrahm (ungeschlagen) unter rühren dazu geben und unter ständigem Rühren 5 dl Kirsch darunter mischen.
Die Menge ergibt etwa zwei Siebendeziliter Flaschen.
Einen halben Liter Vollrahm (ungeschlagen) unter rühren dazu geben und unter ständigem Rühren 5 dl Kirsch darunter mischen.
Die Menge ergibt etwa zwei Siebendeziliter Flaschen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Häääsin 
sagt:
sagt: 12.02.2010 12:05
Hallo Tryumph800,
ich möchte den Eierkirsch mal ausprobieren. Schmeckt bestimmt lecker. Sag mal, hält der sich etwas so wie Eierlikör? Muss man bestimmt kühl lagern oder?
Liebe Grüße... Häääsin
ich möchte den Eierkirsch mal ausprobieren. Schmeckt bestimmt lecker. Sag mal, hält der sich etwas so wie Eierlikör? Muss man bestimmt kühl lagern oder?
Liebe Grüße... Häääsin
12.02.2010 12:24
Häääsin
sagt:
sagt: 15.02.2010 12:20
15.02.2010 13:07
Häääsin
sagt:
sagt: 22.02.2010 23:19
Hallo Tryumph800,
ich habe den Eierkisch gestern gemacht. Man, der ist ja sowas von lecker. Wahnsinn. Er schmeckt uns echt besser als Eierlikör. Hätt ich nicht gedacht. Bei der Zuckermenge bin ich auch erst etwas stutzig geworden, aber das passt wunderbar.
Also von mir jedenfalls volle Sternzahl, 5 Sterne!!!
Vielen Dank für dieses leckere Rezept!!!
Liebe Grüße.... Häääsin
ich habe den Eierkisch gestern gemacht. Man, der ist ja sowas von lecker. Wahnsinn. Er schmeckt uns echt besser als Eierlikör. Hätt ich nicht gedacht. Bei der Zuckermenge bin ich auch erst etwas stutzig geworden, aber das passt wunderbar.
Also von mir jedenfalls volle Sternzahl, 5 Sterne!!!
Vielen Dank für dieses leckere Rezept!!!
Liebe Grüße.... Häääsin
23.02.2010 18:50
jule0610
sagt:
sagt: 21.12.2010 21:56
Sehr lecker, aber ganz schön stark? Bin eigentlich kein Eierlikör - Trinker, sodass ich nicht ganz beurteilen kann, wie es eigentlich schmecken sollte. Aber für meinen Geschmack ist der Eierkirsch ein bißchen zu stark geworden. Werde das nächste mal etwas weniger Kirschwasser verwenden, aber das ist auch Geschmacksache. Ansonsten sehr lecker - bin gespannt was meine Kollegen morgen sagen werden :-)
Liebe Grüße Jule
Liebe Grüße Jule
22.12.2010 06:25
04.01.2011 14:49
Hallo,
ich habe am WE den Eierkirsch gemacht. Da wir ein 2-Personenhaushalt sind, habe ich nur die Hälfte des Rezeptes gemacht. Das war nicht klug....
Der Eierkirsch schmeckt wirklich super und löst nun mein altes Eierlikör-Rezept ab.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Liebe Grüße
mimily
ich habe am WE den Eierkirsch gemacht. Da wir ein 2-Personenhaushalt sind, habe ich nur die Hälfte des Rezeptes gemacht. Das war nicht klug....
Der Eierkirsch schmeckt wirklich super und löst nun mein altes Eierlikör-Rezept ab.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Liebe Grüße
mimily
09.01.2011 09:07
Gi_gi 
sagt:
sagt: 18.01.2011 10:01
Ich habe an Weihnachten Geschenkkörbe mit Selbstgemachtem verschenkt und dein Eierkirsch war ein Bestandteil davon.
Glücklicherweise habe ich genug gemacht, damit für uns auch etwas übriggeblieben ist. Sehr lecker!
Die Beschenkten haben sich sehr darüber gefreut, danke für das Rezept!
Lieber Gruss, Gina
Glücklicherweise habe ich genug gemacht, damit für uns auch etwas übriggeblieben ist. Sehr lecker!
Die Beschenkten haben sich sehr darüber gefreut, danke für das Rezept!
Lieber Gruss, Gina
18.01.2011 17:40
elfe2325 
sagt:
sagt: 09.03.2011 16:00
Hallo Tryumph800,
hätte da mal ne Frage: Was ist denn "Vollrahm" ? Ist das Schlagsahne ?
Ich danke Dir schonmal für Deine Antwort ;)
lg elfe2325
hätte da mal ne Frage: Was ist denn "Vollrahm" ? Ist das Schlagsahne ?
Ich danke Dir schonmal für Deine Antwort ;)
lg elfe2325
09.03.2011 18:46
09.03.2011 18:57
Hallo Gi_gi
Danke für die Bilder
Gruss Tryumph800
Danke für die Bilder
Gruss Tryumph800
anluzi
sagt:
sagt: 26.06.2011 11:04
Hallo Habe das Rezept ausprobiert es ist sehr gut wird mir aber im Kühlschrank etwas zu fest nach 30Min draussen wird er wieder flüssiger könnte man den Eierkirsch auch sonst an einem kühlen Ort aufbewahren
Gruess anluzi
Gruess anluzi
27.06.2011 05:42
downhillcat
sagt:
sagt: 09.05.2012 18:43
Hallo! Ich habe mich heute mal an Deinem Rezept versucht.... Klar schmeckt er ein wenig stark, aber ich finde das Verhältnis genau richtig! Die Kirschnote ist toll - ist mal etwas anderes :-)) Lg, downhill
09.05.2012 19:47
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Dieses und Jenes
- Getränke & co.
- Getränke/Cocktails/Liköre
- Liköre
- Cocktails, Bowlen, Liköre
- Alkohol
- Getränke
- Getränke - mit Alkohol kalt
- Liköre,Getränke u.s.w.
- alkohool
Weitere Rezeptsammlungen
und hat auch eine schöne gelbe Farbe
einfach klasse!
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten