Zitrone und Orangen auspressen, Birnen, Pflaumen und Äpfel entkernen, dann in den Entsafter geben und den gewonnenen Saft in einen großen Topf geben. Müssten mit dem Orangensaft und Zitronensaft insgesamt circa 1,8 Liter Saft ergeben, ansonsten mit Multivitaminsaft auffüllen.
Den Gelierzucker und Aromazucker in die Flüssigkeit einrühren und alles aufkochen. In die vorbereiteten Marmeladengläser abfüllen, zugeschraubte Gläser für circa 10 Minuten auf den Kopf stellen, fertig!
Eventuell über Nacht in den Kühlschrank stellen, damit das Gelee fester wird. Es bleibt trotzdem schön streichfähig.