Nuss - Zimt - Häufchen

Zutaten für Portionen

3  Eiweiß
185 g Zucker
 n. B. Zimt
125 g Nüsse, gemahlene (Hasel-, Walnüsse)
  Oblaten, (runde Backoblaten)

Zubereitung

Eiweiß zu steifem Schnee schlagen. Zucker, Zimt und Nüsse leicht unterheben. Kleine Häufchen auf die Oblaten setzen.
Im vergeheizten Backofen bei 160° (Eletro) oder Stufe 1 (Gas) etwa 30 Minuten backen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.12.09
Rezept-Statistiken: 2.167 (17)* gelesen
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Verfasser:

AntjeNendel Suppenkoch


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