Henglein
Rama Cremefine
| Schnitzelauflauf auf dem Blech
)
| 4 | Putenschnitzel |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Mehl | |
| 1 Stange/n | Lauch |
| 1 Dose/n | Champignons |
| 1 Becher | Sahne |
| ½ EL | Streuwürze |
| 175 g | Käse (ger. Gouda) |
Zubereitung
Schnitzel würzen, in Mehl wenden und auf ein gefettetes Backblech legen. Lauch putzen und in Ringe schneiden. Pilze abtropfen lassen. Beides auf den Schnitzeln verteilen und backen.
Backzeit: ca. 30 Min. bei 200°C
Anschließend Sahne steif schlagen und würzen. Die Schnitzel mit geriebenem Gouda bestreuen. Sahne darüber geben und überbacken.
Backzeit: weitere 30 Min. bei 200°C
Backzeit: ca. 30 Min. bei 200°C
Anschließend Sahne steif schlagen und würzen. Die Schnitzel mit geriebenem Gouda bestreuen. Sahne darüber geben und überbacken.
Backzeit: weitere 30 Min. bei 200°C
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Kommentare anderer Nutzer
Karolin 
sagt:
sagt: 06.11.2003 19:32
habe das Rezept heute ausprobiert und es schmeckt wirklich sehr fein, danke
lola66 
sagt:
sagt: 10.11.2003 15:07
Hört sich lecker an, aber warum wird die Sahne geschlagen?
lg
lg
21.11.2003 00:36
...ich kenne das Rezept von meiner Freundin,
nur nimmt sie frische Pilze und schlägt auch
die Sahne vorher.
nur nimmt sie frische Pilze und schlägt auch
die Sahne vorher.
Aljoscha 
sagt:
sagt: 14.11.2005 07:39
Tolles rezept, habe es aber mit frischen Pilzen gemacht, wir sind alle Schnitzelfans, danke für diese neue Idee.
LG
Aljoscha
LG
Aljoscha
gimado
sagt:
sagt: 06.07.2007 20:35
Gab's an meinem Geburtstag. Allen hat's sehr gut geschmeckt!! Das Fleisch war unheimlich zart. Einen Teil davon habe ich anstatt mit Lauch mit in Scheiben geschnittenen Tomaten belegt. Schmeckt auch sehr gut, falls einer der Gäste keinen Lauch mag. Ich könnte es mir aber auch gut mit Paprika vorstellen.
Ich werde in nächster Zeit diese leckere und einfach zuzubereitende Gericht sicher noch öfters machen.
LG gimado
Ich werde in nächster Zeit diese leckere und einfach zuzubereitende Gericht sicher noch öfters machen.
LG gimado
Elci83
sagt:
sagt: 16.10.2011 10:20
Hallo,
ich habe es gestern gekocht, allerdings habe ich kein Lauch genommen sondern ganz viele Zwiebeln und Knoblauch, sowie frische Champignons.
Alles sehr gut gewürzt, da wir gerne pikant essen;)
Ach und Schweineschnitzel habe ich genommen, ansonsten alles nach Rezept.
War sehr lecker!!!
lg
ich habe es gestern gekocht, allerdings habe ich kein Lauch genommen sondern ganz viele Zwiebeln und Knoblauch, sowie frische Champignons.
Alles sehr gut gewürzt, da wir gerne pikant essen;)
Ach und Schweineschnitzel habe ich genommen, ansonsten alles nach Rezept.
War sehr lecker!!!
lg
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Tolles Rezept!
Kann man auch frische Champignons nehmen?
LG Marina
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