Henglein
Rama Cremefine
| Omas Pudding - Topfencreme
)
| 500 ml | Milch |
| 50 g | Zucker |
| 1 Pck. | Puddingpulver (Vanillegeschmack) |
| 250 g | Quark |
| 125 g | Sahne |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
Zubereitung
Das Puddingpulver und den Zucker vermischen und mit 4 EL Milch anrühren. Die restliche Milch aufkochen, von der Herdplatte nehmen und die Puddingmasse rasch und kräftig einrühren. Unter ständigem Rühren aufkochen lassen, vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Den Quark unter den etwas abgekühlten - aber noch nicht festen - Pudding rühren. Die Schlagsahne mit dem Vanillezucker sehr steif schlagen und unter die kühle Creme ziehen. Kalt servieren.
Den Quark unter den etwas abgekühlten - aber noch nicht festen - Pudding rühren. Die Schlagsahne mit dem Vanillezucker sehr steif schlagen und unter die kühle Creme ziehen. Kalt servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
04.01.2012 22:35
Hallo,
das ist ein einfaches, aber sehr leckeres Dessert.
Wir haben diese Topfencreme während eines Kochkurses mal zubereitet und dann mit Erdbeerpüree serviert. Das schmeckt superlecker.
Seither gibt es dieses Dessert oft bei uns.
Gruß Bibi
das ist ein einfaches, aber sehr leckeres Dessert.
Wir haben diese Topfencreme während eines Kochkurses mal zubereitet und dann mit Erdbeerpüree serviert. Das schmeckt superlecker.
Seither gibt es dieses Dessert oft bei uns.
Gruß Bibi
kaya1307 
sagt:
sagt: 07.01.2012 13:44
Hallo!
Ein leckeres Dessert. Ich hatte noch eine Packung Grießpuddingpulver mit Zimt und hab dieses verwendet.
Hat uns sehr gut geschmeckt.
lg Kaya
Ein leckeres Dessert. Ich hatte noch eine Packung Grießpuddingpulver mit Zimt und hab dieses verwendet.
Hat uns sehr gut geschmeckt.
lg Kaya
15.01.2012 21:37
Hallo,
ich habe diesen Nachtisch heute gemacht und er hat uns wirklich sehr gut geschmeckt.
Als i-Tüpfelchen hab ich der Creme noch einen Schuss Rum beigemengt!
Liebe Grüße
schwabati
ich habe diesen Nachtisch heute gemacht und er hat uns wirklich sehr gut geschmeckt.
Als i-Tüpfelchen hab ich der Creme noch einen Schuss Rum beigemengt!
Liebe Grüße
schwabati
22.01.2012 01:29
Hallo,
habe das Dessert gestern gemacht,war wirklich lecker.
War ruckzuck zubereitet.
Vielen Dank fürs Rezept
Susile
habe das Dessert gestern gemacht,war wirklich lecker.
War ruckzuck zubereitet.
Vielen Dank fürs Rezept
Susile
Hanka78 
sagt:
sagt: 17.03.2012 21:18
Wir haben die Creme mit frischem Obstsalat gegessen, yummy!
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Prima, das Rezept haben wir früher in der Schule oft gekocht. Leider war mein Rezept irgendwann verschwunden. Ich werde es morgen gleich für meine Tochter kochen.
lg
Mini28
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