Henglein
Rama Cremefine
| Weihnachts - Schokoladensirup
| 300 ml | Wasser |
| 300 g | Zucker |
| ¼ TL | Zimt |
| 1 TL | Lebkuchengewürz |
| 2 EL | Vanillezucker |
| 50 g | Kakaopulver, reiner |
| 1 EL | Schokolade -Gewürz * |
Zubereitung
Alle Zutaten in einen Topf geben und unter Rühren zum Kochen bringen. Alles ca. 3-4 Minuten schaumig köcheln lassen.
Noch heiß in kleine Flaschen (à 200 ml) füllen und kühl aufbewahren.
Verwendung: Über Eis, Dessert, Grieß, Milchreis, Pudding. Im heißen Kaffee oder in Milch.
Haltbar ca. 4-6 Wochen.
* http://www.chefkoch.de/rezepte/1156641221835283/Schokoladen-Gewuerz.html
Noch heiß in kleine Flaschen (à 200 ml) füllen und kühl aufbewahren.
Verwendung: Über Eis, Dessert, Grieß, Milchreis, Pudding. Im heißen Kaffee oder in Milch.
Haltbar ca. 4-6 Wochen.
* http://www.chefkoch.de/rezepte/1156641221835283/Schokoladen-Gewuerz.html
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Kommentare anderer Nutzer
just_ju 
sagt:
sagt: 20.09.2010 12:43
Mein Freund hat mir diesen Sirup gemacht, weil ich total auf Schokolade stehe. Vorallem Sckoko-Sirup in heißer Schokolade! Gerade habe ich ihn ausprobiert und bin begeistert =) Die Gewürze und der schokoladige Geschmack wärmen sehr schön von innen.
Vielen Dank fürs Rezept,
LG, Ju
Vielen Dank fürs Rezept,
LG, Ju
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habe den Sirup zu Weihnachten verschenkt. Kam sehr gut an und schmeckt absolut super gut :-D
Danke fürs Rezept!
LG, das Wildkraut
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