Henglein
Rama Cremefine
| Karamellisierte Äpfel mit Blätterteig
| 150 g | Zucker |
| 1 Pck. | Blätterteig, TK |
| 3 | Äpfel |
Zubereitung
Den Zucker in eine kleine niedrige Backform geben. So viel Blätterteig auftauen lassen, dass später der Inhalt der Backform damit bedeckt werden kann. Den Ofen auf 180° vorheizen.
Die Backform mit dem Zucker in den Ofen stellen und den Zucker karamellisieren lassen. Die Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden. Die Apfelscheiben auf den karamellisierten Zucker legen und alles mit dem Blätterteig bedecken. Backen, bis der Blätterteig goldbraun ist.
Heiß servieren! Dazu schmeckt Vanilleeis.
Die Backform mit dem Zucker in den Ofen stellen und den Zucker karamellisieren lassen. Die Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden. Die Apfelscheiben auf den karamellisierten Zucker legen und alles mit dem Blätterteig bedecken. Backen, bis der Blätterteig goldbraun ist.
Heiß servieren! Dazu schmeckt Vanilleeis.
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Insgesamt war es schon recht süß, obwohl ich sogar etwas weniger Zucker genommen habe.
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