Henglein
Rama Cremefine
| Portulaksalat mit Joghurt
| 1 Bund | Portulak |
| 2 kleine | Gurke(n) |
| 2 Becher | Natur-Joghurt |
| 1 | Knoblauchzehe(n), fein gehackt |
| 2 EL | Mayonnaise |
| Salz | |
| Paprikapulver |
Zubereitung
Den Joghurt in einer Schüssel mit der Mayonnaise glatt rühren und die Sauce mit gehacktem Knoblauch, Salz und rotem Paprikapulver abschmecken.
Den Portulak putzen, waschen und grob zerpflücken. Die Gurken waschen und in dünne Scheiben schneiden. Beides mit in die Schüssel geben, alles gut vermischen und den Salat mit etwas rotem Paprikapulver bestreut kalt servieren.
Den Portulak putzen, waschen und grob zerpflücken. Die Gurken waschen und in dünne Scheiben schneiden. Beides mit in die Schüssel geben, alles gut vermischen und den Salat mit etwas rotem Paprikapulver bestreut kalt servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
cantito 
sagt:
sagt: 20.12.2009 19:11
lmo 
sagt:
sagt: 21.12.2009 06:57
Danke, das hilft mir weiter!
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