Reisauflauf im Ultra

Rezept für den Tupper Ultra

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125 g	Butter
125 g	Zucker
2	Ei(er)
500 g	Quark
1 Pck.	Vanillezucker
1	Zitrone(n), Saft davon
150 g	Milchreis
375 ml	Milch
	Fett, für die Form

Zubereitung

Butter, Zucker, Eier, Quark, Vanillezucker und den Saft der Zitrone miteinander verrühren. Den rohen Milchreis und 125 ml Milch mit dem Schneebesen in die Quarkmasse rühren. Masse in den gefetteten Ultra (3,5 Liter) füllen und darüber die restliche Milch gießen.

Bei 180 Grad ca. 75 Minuten in den Backofen geben.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	18.12.09
Rezept-Statistiken:	11.373 (3)* gelesen 111 (0)* gespeichert 504 (1)* gedruckt 15 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Darkangel2911

Mitglied seit 04.07.2005
0 Beiträge (ø0/Tag)

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Kommentare anderer Nutzer

topfgucker1975

sagt:

18.02.2010 20:30

Hallo Darkangel,
der Reisauflauf hört sich sehr lecker an.
Ich wollte jetzt nur fragen ob der Reisauflauf mit oder ohne Deckel im Ultra in den Ofen kommt.
Vielen Dank im Vorraus für deine Antwort
Topfgucker

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Darkangel2911

sagt:

01.03.2010 20:19

Hilfreiche Antwort:

Hallo Topfgucker,

ich habe den Auflauf erst am Anfang mit Deckel in den Ofen und 20min bevor er fertig ist habe ich den Deckel abgenommen.
Ich hoffe der Auflauf wird euch schmecken :-)

Lg Darkangel2911

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topfgucker1975

sagt:

05.03.2010 18:06

Hallo Darkangel,
vielen Dank für Deine Antwort und das leckere Rezept!
Viele Grüße von Topfgucker

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Aurora1977

sagt:

18.11.2010 15:02

Hallo Darkangel!
Ich hab da mal eine Frage: nimmt man wirklich nur 150 g Milchreis?
Der Auflauf hört sich sehr lecker an und ich würde ihn auch gerne ausprobieren. Nur klingen 150 g Milchreis im Verhältnis zu 125 g Butter+Zucker und 500 g Quark so wenig.
Vielen Dank im Voraus für deine Antwort!
Aurora1977

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