Schafskäsecreme mit Oliven
Ein prima Aufstrich oder auch ein Dip| 200 g | Schafskäse |
| 100 g | Butter, weich |
| 10 | Oliven, schwarz, ohne Stein |
| 30 g | Tomatenmark |
| 75 g | süße Sahne |
| ½ TL | Rosmarin |
| 1 TL | Oregano |
Zubereitung
Oliven klein hacken, den Schafskäse zerkleinern und dann mit den anderen Zutaten vermengen.
Ich empfehlen einen Mixer zu benutzen.
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