Henglein
Rama Cremefine
| Schoko - Knusper - Taler
ergibt ca. 50 Stück
)
| 200 g | Mehl |
| 50 g | Speisestärke |
| ½ TL | Backpulver |
| 1 | Ei(er) |
| 100 g | Zucker |
| 1 TL | Lebkuchengewürz |
| 125 g | Margarine |
| 100 g | Schokolade, zartbitter |
| 40 g | Walnüsse |
| 40 g | Haselnüsse, gehackt |
| 40 g | Pistazien, gehackt |
Zubereitung
Mehl, Stärke und Backpulver mischen. Ei, Zucker, Lebkuchengewürz und Margarine verrühren. Aus dem Teig Kugeln formen und mit den Handballen flach drücken.
Dann Schokolade grob hacken.
Die Plätzchen mit Eiweiß bestreichen und jeweils die Schokolade und die Nüsse auf die Kekse geben und andrücken.
Auf ein Blech legen und im Ofen bei 175° ca. 12 min. backen!
Dann Schokolade grob hacken.
Die Plätzchen mit Eiweiß bestreichen und jeweils die Schokolade und die Nüsse auf die Kekse geben und andrücken.
Auf ein Blech legen und im Ofen bei 175° ca. 12 min. backen!
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- Plätzchen und Lebkuchen
- Weihnachten
- plätzchen - kugeln
- plätzchen - rolle / dann scheiben
- Weihnachtliches Backen
- Backen süß
- Kekse, Plätzchen u.ä.
diese Kekse sind zur Weihnachtszeit unser Favorit gewesen!
Ich habe sie allerdings mit Butter gebacken und wie bei allen Rezepten etwas weniger Zucker verwendet.
Danke für das Rezept
Grüße Evlys
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