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Thunfischauflauf
Zutaten
| 300 g | Nudeln |
| 1 Dose/n | Thunfisch |
| 1/2 Dose | Mais |
| 1 Becher | Sahne |
| 150 ml | Milch |
| 1/2 Pck. | Sahne-Schmelzkäse |
| 200 g | Käse, geriebener |
| 1 | Zwiebel(n) |
| Salz und Pfeffer | |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Nudeln in Salzwasser kochen und abgießen.
Die Sahne mit der Milch erwärmen und den Schmelzkäse darin auflösen, dann von der Kochstelle nehmen. Thunfisch und Mais untermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Dann die Nudeln untermischen und nochmals abschmecken. Alles in eine gefettete Auflaufform geben. Die Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und auf der Saucen-Nudelmischung verteilen. Dann mit dem geriebenen Käse bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 150°C - 180°C ca. 30 Min. überbacken, bis der Käse gut geschmolzen und leicht angebräunt ist.
Die Sahne mit der Milch erwärmen und den Schmelzkäse darin auflösen, dann von der Kochstelle nehmen. Thunfisch und Mais untermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Dann die Nudeln untermischen und nochmals abschmecken. Alles in eine gefettete Auflaufform geben. Die Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und auf der Saucen-Nudelmischung verteilen. Dann mit dem geriebenen Käse bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 150°C - 180°C ca. 30 Min. überbacken, bis der Käse gut geschmolzen und leicht angebräunt ist.
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Kommentare anderer Nutzer
Mh war prima mein Mann war begeistert , mach ich bald wieder.
L.g NoProblem
L.g NoProblem
Hallo Mona_C,
war auf der Suche nach einem schnellen Nudelrezept... :-)
Gerade ist dein Auflauf im Ofen, riecht sehr lecker. Werde nachher berichten, wie es uns geschmeckt hat.
Habe die Maismenge verdoppelt und gleich eine ganze Dose dazu gegeben. Wir mögen ihn nämlich sehr gerne.
Bis nachher, viele Grüße,
s-fuechsle
war auf der Suche nach einem schnellen Nudelrezept... :-)
Gerade ist dein Auflauf im Ofen, riecht sehr lecker. Werde nachher berichten, wie es uns geschmeckt hat.
Habe die Maismenge verdoppelt und gleich eine ganze Dose dazu gegeben. Wir mögen ihn nämlich sehr gerne.
Bis nachher, viele Grüße,
s-fuechsle
Hallo s-fuchsle,
Meist verdopple ich auch die Mais menge! Es schmeckt einfach besser! Aber das ist ja Geschmackssache! :-)
Ich bin schon gespannt auf deinen Bericht!
LG Mona
Meist verdopple ich auch die Mais menge! Es schmeckt einfach besser! Aber das ist ja Geschmackssache! :-)
Ich bin schon gespannt auf deinen Bericht!
LG Mona
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Mona,wollte mich eigentlich schon früher zurückmelden...
Sehr lecker!
Ja, du sagst es, mit mehr Mais einfach super!! Das hat schon so fein gerochen, als es noch im Ofen war.
Habe mich brav an deine Zutaten gehalten. Für den Schmelzkäse habe ich einen mit Pilzen genommen und als geriebenen Käse Mozzarella.
Dein Rezept habe ich sicherlich nicht zum letzten Mal gekocht!
Vielen lieben Dank dafür!
LG, s-fuechsle
PS: Fotos lade ich noch...
Hallo s-fuchsle,
schön das es euch geschmeckt hat, ich bin schon auf die Bilder gespannt!
Das mit dem Schmelzkäse mit Pilzen ist eine gute idee! Ich denke das werde ich auch mal versuchen!
LG Mona
schön das es euch geschmeckt hat, ich bin schon auf die Bilder gespannt!
Das mit dem Schmelzkäse mit Pilzen ist eine gute idee! Ich denke das werde ich auch mal versuchen!
LG Mona
Hallo Mona,
mit dem Schmelzkäse solltest du das Gericht wirklich mal probieren.
Könnte mir da so einige Varianten vorstellen, z.B. Schinken und Erbsen mit Kräuterschmelzkäse.... oder so. ;-)
Viele Grüße,
s-fuechsle
mit dem Schmelzkäse solltest du das Gericht wirklich mal probieren.
Könnte mir da so einige Varianten vorstellen, z.B. Schinken und Erbsen mit Kräuterschmelzkäse.... oder so. ;-)
Viele Grüße,
s-fuechsle
Ehm welche größe meinst du mit Dose(n) Tunfisch???
gibt ja kleine Mittlere und ich persönlch hab auch noch 2 1,5 Kilo Dosen hier rumstehn ;)
Das Rezept sonst klingt ziemlich lecker ^^
also wäre nett wenn ich eine schnelle antwort bekomme danke
lieben Gruß Ralesk
gibt ja kleine Mittlere und ich persönlch hab auch noch 2 1,5 Kilo Dosen hier rumstehn ;)
Das Rezept sonst klingt ziemlich lecker ^^
also wäre nett wenn ich eine schnelle antwort bekomme danke
lieben Gruß Ralesk
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Ralesk,Also ich nehme meist 2 oder 3 von den kleinen Dosen die man so im Supermarkt findet!
Meist mache ich es nach geschmack mal mehr mal weniger!
Das ist jetzt zwar keine sehr Präziese Antwort aber ich hoffe ich konnte dir Trozdem helfen!
Liebe Grüße
Mona
Hallo,
bei uns gab es gerade den Thunfischauflauf und ich kann nur sagen ... megalecker. :-)
Wir haben ebenfalls die Maismenge verdoppelt, außerdem habe ich noch Light-Schmelzkäse verwendet und etwas mehr Milch, dafür aber weniger Sahne genommen, damit das Gericht nicht ganz so mächtig wird. ;-)
Liebe Grüße
Mühlchen
bei uns gab es gerade den Thunfischauflauf und ich kann nur sagen ... megalecker. :-)
Wir haben ebenfalls die Maismenge verdoppelt, außerdem habe ich noch Light-Schmelzkäse verwendet und etwas mehr Milch, dafür aber weniger Sahne genommen, damit das Gericht nicht ganz so mächtig wird. ;-)
Liebe Grüße
Mühlchen
Hi,
haben es gerade gegessen und es war super lecker =)
Ich habe noch Schinken mit reingemacht da ich keinen Mais mehr hatte.
Mal schauen was mein Freund dazu sagt wenn er gleich nach hause kommt =) Es wird ihm aber schmecken das weiß ich.
Lg Flocke
haben es gerade gegessen und es war super lecker =)
Ich habe noch Schinken mit reingemacht da ich keinen Mais mehr hatte.
Mal schauen was mein Freund dazu sagt wenn er gleich nach hause kommt =) Es wird ihm aber schmecken das weiß ich.
Lg Flocke
Hilfreicher Kommentar:
Bin durch Zufall auf dein Rezept gestoßen und konnte nicht warten- wurde gerade eben gekocht, gegessen und für sehr gut befunden :-)Ich habe allerdings noch 3 Stangen Staudensellerie sehr fein gewürfelt und mit etwas Sambal Oelek angedünstet. Das Ganze habe ich dann dann mit dem Thunfisch und dem Mais vermischt, etwas ziehen lassen und dann mit der Sauce und den Nudeln vermengt.
Außerdem etwas weniger Schmelzkäse, dafür noch einen Rest Kräuterfrischkäse verwendet und zusätzlich noch mit etwas Worcestersauce gewürzt.
Das Ergebnis war super lecker, vielen Dank für das rolle Rezept!
Hallo 00Kermit,
schön dich auch hier zu treffen.
Und schön das die mein Rezept so gut geschmeckt hat.
Das mit dem Selleri hört sich toll an das werde ich auch versuchen, nur das Sambal Oelek kann ich nicht oder nur sehr sehr wenig verwenden wegen meinem kleinen Mann hier.
Grüße
Mona C. (oder wie du mich kennst *Mona*)
schön dich auch hier zu treffen.
Und schön das die mein Rezept so gut geschmeckt hat.
Das mit dem Selleri hört sich toll an das werde ich auch versuchen, nur das Sambal Oelek kann ich nicht oder nur sehr sehr wenig verwenden wegen meinem kleinen Mann hier.
Grüße
Mona C. (oder wie du mich kennst *Mona*)
ich habe ungekochte tortiglioni genommen. etwas mehr milch und schmelzkäse dazu und die nudeln waren nach garzeit al dente! so habe ich mir das vorkochen gespart!
Hallo,
wir haben heute Abend diesen Auflauf gegessen. Er war sehr lecker. Sogar meine Tochter, die gerne rummäkelt, hat sich Nachschlag geholt! Toll! Das steht bestimmt öfter mal auf der Speisekarte :-)
Vielen Dank für das leckere Rezept.
LG Kochlehrling Ute
wir haben heute Abend diesen Auflauf gegessen. Er war sehr lecker. Sogar meine Tochter, die gerne rummäkelt, hat sich Nachschlag geholt! Toll! Das steht bestimmt öfter mal auf der Speisekarte :-)
Vielen Dank für das leckere Rezept.
LG Kochlehrling Ute
Hallo,
der Auflauf ist sehr lecker. Ich habe allerdings weniger Nudeln u. dafür mehr Thunfisch genommen, Mais dann auch die ganze Dose. Beim Käse nehm ich immer das was grad da ist.
Diesen Auflauf werde ich auf alle Fälle noch öfter machen u. noch andere Varitionsmöglichkeiten testen.
LG MJ52
der Auflauf ist sehr lecker. Ich habe allerdings weniger Nudeln u. dafür mehr Thunfisch genommen, Mais dann auch die ganze Dose. Beim Käse nehm ich immer das was grad da ist.
Diesen Auflauf werde ich auf alle Fälle noch öfter machen u. noch andere Varitionsmöglichkeiten testen.
LG MJ52
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NoProblem
16.12.2009 09:04 Uhr