Henglein
Rama Cremefine
| Thunfischauflauf
)
| 300 g | Nudeln |
| 1 Dose/n | Thunfisch |
| ½ Dose | Mais |
| 1 Becher | Sahne |
| 150 ml | Milch |
| ½ Pck. | Sahne-Schmelzkäse |
| 200 g | Käse, geriebener |
| 1 | Zwiebel(n) |
| Salz und Pfeffer | |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Nudeln in Salzwasser kochen und abgießen.
Die Sahne mit der Milch erwärmen und den Schmelzkäse darin auflösen, dann von der Kochstelle nehmen. Thunfisch und Mais untermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Dann die Nudeln untermischen und nochmals abschmecken. Alles in eine gefettete Auflaufform geben. Die Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und auf der Saucen-Nudelmischung verteilen. Dann mit dem geriebenen Käse bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 150°C - 180°C ca. 30 Min. überbacken, bis der Käse gut geschmolzen und leicht angebräunt ist.
Die Sahne mit der Milch erwärmen und den Schmelzkäse darin auflösen, dann von der Kochstelle nehmen. Thunfisch und Mais untermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Dann die Nudeln untermischen und nochmals abschmecken. Alles in eine gefettete Auflaufform geben. Die Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und auf der Saucen-Nudelmischung verteilen. Dann mit dem geriebenen Käse bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 150°C - 180°C ca. 30 Min. überbacken, bis der Käse gut geschmolzen und leicht angebräunt ist.
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Kommentare anderer Nutzer
s-fuechsle 
sagt:
sagt: 17.12.2009 20:09
Hallo Mona_C,
war auf der Suche nach einem schnellen Nudelrezept... :-)
Gerade ist dein Auflauf im Ofen, riecht sehr lecker. Werde nachher berichten, wie es uns geschmeckt hat.
Habe die Maismenge verdoppelt und gleich eine ganze Dose dazu gegeben. Wir mögen ihn nämlich sehr gerne.
Bis nachher, viele Grüße,
s-fuechsle
war auf der Suche nach einem schnellen Nudelrezept... :-)
Gerade ist dein Auflauf im Ofen, riecht sehr lecker. Werde nachher berichten, wie es uns geschmeckt hat.
Habe die Maismenge verdoppelt und gleich eine ganze Dose dazu gegeben. Wir mögen ihn nämlich sehr gerne.
Bis nachher, viele Grüße,
s-fuechsle
Mona_C 
sagt:
sagt: 17.12.2009 21:52
s-fuechsle
sagt:
sagt: 17.12.2009 22:40
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Mona,
wollte mich eigentlich schon früher zurückmelden...
Sehr lecker!
Ja, du sagst es, mit mehr Mais einfach super!! Das hat schon so fein gerochen, als es noch im Ofen war.
Habe mich brav an deine Zutaten gehalten. Für den Schmelzkäse habe ich einen mit Pilzen genommen und als geriebenen Käse Mozzarella.
Dein Rezept habe ich sicherlich nicht zum letzten Mal gekocht!
Vielen lieben Dank dafür!
LG, s-fuechsle
PS: Fotos lade ich noch...
wollte mich eigentlich schon früher zurückmelden...
Sehr lecker!
Ja, du sagst es, mit mehr Mais einfach super!! Das hat schon so fein gerochen, als es noch im Ofen war.
Habe mich brav an deine Zutaten gehalten. Für den Schmelzkäse habe ich einen mit Pilzen genommen und als geriebenen Käse Mozzarella.
Dein Rezept habe ich sicherlich nicht zum letzten Mal gekocht!
Vielen lieben Dank dafür!
LG, s-fuechsle
PS: Fotos lade ich noch...
Mona_C
sagt:
sagt: 18.12.2009 09:38
s-fuechsle
sagt:
sagt: 18.12.2009 12:33
Ralesk 
sagt:
sagt: 26.12.2009 11:58
Ehm welche größe meinst du mit Dose(n) Tunfisch???
gibt ja kleine Mittlere und ich persönlch hab auch noch 2 1,5 Kilo Dosen hier rumstehn ;)
Das Rezept sonst klingt ziemlich lecker ^^
also wäre nett wenn ich eine schnelle antwort bekomme danke
lieben Gruß Ralesk
gibt ja kleine Mittlere und ich persönlch hab auch noch 2 1,5 Kilo Dosen hier rumstehn ;)
Das Rezept sonst klingt ziemlich lecker ^^
also wäre nett wenn ich eine schnelle antwort bekomme danke
lieben Gruß Ralesk
Mona_C
sagt:
sagt: 26.12.2009 13:18
Hilfreiche Antwort:
Hallo Ralesk,
Also ich nehme meist 2 oder 3 von den kleinen Dosen die man so im Supermarkt findet!
Meist mache ich es nach geschmack mal mehr mal weniger!
Das ist jetzt zwar keine sehr Präziese Antwort aber ich hoffe ich konnte dir Trozdem helfen!
Liebe Grüße
Mona
Also ich nehme meist 2 oder 3 von den kleinen Dosen die man so im Supermarkt findet!
Meist mache ich es nach geschmack mal mehr mal weniger!
Das ist jetzt zwar keine sehr Präziese Antwort aber ich hoffe ich konnte dir Trozdem helfen!
Liebe Grüße
Mona
Mühlchen 
sagt:
sagt: 19.06.2010 20:15
Hallo,
bei uns gab es gerade den Thunfischauflauf und ich kann nur sagen ... megalecker. :-)
Wir haben ebenfalls die Maismenge verdoppelt, außerdem habe ich noch Light-Schmelzkäse verwendet und etwas mehr Milch, dafür aber weniger Sahne genommen, damit das Gericht nicht ganz so mächtig wird. ;-)
Liebe Grüße
Mühlchen
bei uns gab es gerade den Thunfischauflauf und ich kann nur sagen ... megalecker. :-)
Wir haben ebenfalls die Maismenge verdoppelt, außerdem habe ich noch Light-Schmelzkäse verwendet und etwas mehr Milch, dafür aber weniger Sahne genommen, damit das Gericht nicht ganz so mächtig wird. ;-)
Liebe Grüße
Mühlchen
flocke1891 
sagt:
sagt: 09.12.2010 20:35
Hi,
haben es gerade gegessen und es war super lecker =)
Ich habe noch Schinken mit reingemacht da ich keinen Mais mehr hatte.
Mal schauen was mein Freund dazu sagt wenn er gleich nach hause kommt =) Es wird ihm aber schmecken das weiß ich.
Lg Flocke
haben es gerade gegessen und es war super lecker =)
Ich habe noch Schinken mit reingemacht da ich keinen Mais mehr hatte.
Mal schauen was mein Freund dazu sagt wenn er gleich nach hause kommt =) Es wird ihm aber schmecken das weiß ich.
Lg Flocke
00Kermit
sagt:
sagt: 15.01.2011 15:30
Hilfreicher Kommentar:
Bin durch Zufall auf dein Rezept gestoßen und konnte nicht warten- wurde gerade eben gekocht, gegessen und für sehr gut befunden :-)
Ich habe allerdings noch 3 Stangen Staudensellerie sehr fein gewürfelt und mit etwas Sambal Oelek angedünstet. Das Ganze habe ich dann dann mit dem Thunfisch und dem Mais vermischt, etwas ziehen lassen und dann mit der Sauce und den Nudeln vermengt.
Außerdem etwas weniger Schmelzkäse, dafür noch einen Rest Kräuterfrischkäse verwendet und zusätzlich noch mit etwas Worcestersauce gewürzt.
Das Ergebnis war super lecker, vielen Dank für das rolle Rezept!
Ich habe allerdings noch 3 Stangen Staudensellerie sehr fein gewürfelt und mit etwas Sambal Oelek angedünstet. Das Ganze habe ich dann dann mit dem Thunfisch und dem Mais vermischt, etwas ziehen lassen und dann mit der Sauce und den Nudeln vermengt.
Außerdem etwas weniger Schmelzkäse, dafür noch einen Rest Kräuterfrischkäse verwendet und zusätzlich noch mit etwas Worcestersauce gewürzt.
Das Ergebnis war super lecker, vielen Dank für das rolle Rezept!
Mona_C
sagt:
sagt: 15.01.2011 17:44
Hallo 00Kermit,
schön dich auch hier zu treffen.
Und schön das die mein Rezept so gut geschmeckt hat.
Das mit dem Selleri hört sich toll an das werde ich auch versuchen, nur das Sambal Oelek kann ich nicht oder nur sehr sehr wenig verwenden wegen meinem kleinen Mann hier.
Grüße
Mona C. (oder wie du mich kennst *Mona*)
schön dich auch hier zu treffen.
Und schön das die mein Rezept so gut geschmeckt hat.
Das mit dem Selleri hört sich toll an das werde ich auch versuchen, nur das Sambal Oelek kann ich nicht oder nur sehr sehr wenig verwenden wegen meinem kleinen Mann hier.
Grüße
Mona C. (oder wie du mich kennst *Mona*)
Mimmieh
sagt:
sagt: 06.07.2011 20:39
ich habe ungekochte tortiglioni genommen. etwas mehr milch und schmelzkäse dazu und die nudeln waren nach garzeit al dente! so habe ich mir das vorkochen gespart!
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