Eierlikör - Kringel

Weihnachtsplätzchen, ergibt ca. 20 Stück

Zutaten für Portionen

150 g Butter, weiche
1 Pck. Vanillinzucker
100 g Puderzucker
Ei(er), (Größe M)
200 g Mehl
1 EL Eierlikör

Zubereitung

Butter, Vanillinzucker und 50g Puderzucker cremig rühren. Zuerst Ei, dann Mehl unterrühren. Teig in den Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und auf 2 mit Backpapier ausgelegten Backblechen je 10 Kringel spritzen. Ca. 30 Minuten kühl stellen.

Bleche nacheinander im vorgeheizten Backofen ( E-Herd:200°C/ Umluft:175°C/ Gas:Stufe3) 8-10 Minuten backen.
Auskühlen lassen.

50g Puderzucker und Eierlikör glatt rühren. Kringel mit Guss bestreichen. Ca. 30 Minuten trocknen lassen.
Arbeitszeit: ca. 45 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 120 kcal
Freischaltung: 14.12.09
Rezept-Statistiken: 8.353 (0)* gelesen
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Verfasser:

nico37  Kaltmamsell


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352 Beiträge (ø0,21/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Sanny3 Tellerwäscher sagt:  
10.12.2010 22:24
hört sich lecker an. werd ich ausprobieren. danke für s rezept

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