Butter und Staubzucker schaumig rühren. Mehl und soviel heiße bzw. warme Milch dazugeben, dass die Masse sich gut mit dem Spritzsack dressieren lässt.
Gewünschte Form - Kreise, S-formen... - aufs Backpapier spritzen und bei 175° backen, bis die Kekse leichte Farbe annehmen (nicht zu dunkel werden lassen).

Kekse auskühlen lassen und in Schokoglasur tunken, bzw. mit Marmelade zusammenkleben, und anschließend in Schokoglasur tunken.