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Florentinisches Huhn mit Reis

Stimmen: 1 - Ø 2,7

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1 ½ EL	Butter
170 g	Spinat, gehackt
2 Liter	Hühnerfond
2 Tasse/n	Hühnerfleisch, gewürfelt
1 ½ Tasse/n	Reis, gegart

Zubereitung

Die Butter in einem Topf erhitzen. Den Spinat 2 Minuten darin andünsten. Den Fond und das Hühnerfleisch zugeben und 10 Minuten köcheln. Den Reis unterrühren und weitere 5 Minuten köcheln.
Heiß servieren.

Arbeitszeit:	ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:	normal
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	10.12.09
Rezept-Statistiken:	3.060 (3)* gelesen 2 (0)* gespeichert 27 (0)* gedruckt 0 (0)* verschickt * nur in diesem Monat