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Zutaten

350 g Nudeln
480 g Gemüse, italienisches, TK
300 g Erbsen und Möhren, TK
1 Bund Basilikum
500 ml Tomate(n), stückig
  Kräuter der Provence
  Thymian
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Nudeln al dente garen. Das TK Gemüse in einem Topf auftauen und gar kochen. Basilikumblätter abrupfen und mit braten. Nun die Tomatenstücke zugießen und kurz aufkochen. Die fertigen Nudeln untermischen und mit den Gewürzen abschmecken, ruhig auch etwas kräftiger.