Henglein
Rama Cremefine
| Nelusko
Mandel - Huhn - Cremesuppe
)
| 3 EL | Butter |
| ½ Tasse | Sellerie, gehackt |
| 1 kleine | Zwiebel(n), gehackt |
| 3 EL | Mehl |
| 1 Liter | Hühnerfond |
| 250 ml | Sahne |
| ¼ Tasse | Mandel(n), gehackt |
| 1 Tasse | Hühnerfleisch, gekocht und gewürfelt |
| 80 ml | Sahne |
| ¼ TL | Paprikapulver |
Zubereitung
Die Butter in einem 2-l-Topf erhitzen. Den Sellerie und die Zwiebel leicht rösten, bis alles zart ist. Das Mehl hinzufügen und zu einer Mehlschwitze verrühren, dabei nicht braun werden lassen.
Den Hühnerfond und die Sahne dazu gießen und 15 Minuten sieden lassen. Die Mandeln, das Hühnerfleisch und die Sahne hinzufügen. Weitere 5 Minuten köcheln.
Mit Paprikapulver garniert servieren.
Den Hühnerfond und die Sahne dazu gießen und 15 Minuten sieden lassen. Die Mandeln, das Hühnerfleisch und die Sahne hinzufügen. Weitere 5 Minuten köcheln.
Mit Paprikapulver garniert servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
SchmackoFatz3 
sagt:
sagt: 16.12.2010 14:52
Hallo,
eine leckere Suppe, die es wieder mal gibt.wir machen dann aber eine Tasse Reis rein, denn die Portionen haben nur für die Hälfte der Personen gereicht.
Vielen Dank für das Rezept.
Gruß der SchmackoFatz3
eine leckere Suppe, die es wieder mal gibt.wir machen dann aber eine Tasse Reis rein, denn die Portionen haben nur für die Hälfte der Personen gereicht.
Vielen Dank für das Rezept.
Gruß der SchmackoFatz3
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Ein gesundes,glückliches neues Jahr wünsch Dir
LiliVanilli
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