Gebackene Marzipankartoffeln
| 250 g | Butter, weiche |
| 100 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 350 g | Mehl |
| 200 g | Marzipan |
| ¼ Flasche | Bittermandelöl |
| etwas | Kakaopulver, bis der Teig braun ist |
| evtl. | Puderzucker, zum Bestäuben |
Zubereitung
Aus den Zutaten einen Mürbeteig zubereiten. Walnussgroße Kugeln formen, auf ein Blech legen und bei ca. 180 Grad (Umluft 160 Grad) 15 - 20 min. backen.
Nach dem Backen nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
Nach dem Backen nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
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