Waldfruchtlikör



Zutaten für Portionen

250 g Beeren, gemischte, TK
50 g Himbeeren, TK
100 ml Wasser
250 g Zucker
300 ml Sahne
250 ml Schnaps, (Korn)
1 Msp. Vanille (Vanillemark)

Zubereitung

Alle Beeren mit dem Wasser und dem Zucker aufkochen lassen, und dann durch ein Sieb passieren.

Den Beerensaft mit der Sahne und dem Korn vermischen. Wer möchte, kann noch eine Messerspitze Vanillemark hinzugeben.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.12.09
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Verfasser:

Ophira Tellerwäscher


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Kommentare anderer Nutzer

Sweetpoison1982 Tellerwäscher sagt:  
14.10.2010 13:11
wie lange hält er sich?

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Kommentar hilfreich? ja / nein
Ophira Tellerwäscher sagt:  
14.10.2010 19:54
Genau kann ich Dir das nicht sagen! Bei uns blieb nie was übrig!
Allerdings haben wir mal eine Flasche verschenkt und erst zwei Monate später zusammen getrunken. Wenn er kalt gestellt wird is das kein Problem, man muß ihn dann eben nur mal aufschütteln.

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