Henglein
Rama Cremefine
| Rotbarsch in Rahmsoße
)
| 1000 g | Rotbarschfilet |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 5 | Tomate(n) |
| 300 ml | saure Sahne |
| 1 | Zitrone(n) |
| Dill | |
| Salz |
Zubereitung
Rotbarschfilet in Portionsstücke schneiden und mit Salz einreiben. Zwiebeln in Scheiben schneiden und mit wenig Fett andünsten. Tomaten schälen und in Scheiben schneiden.
Die Filetstücke in eine gefettete Auflaufform legen und mit den Zwiebel und Tomatenscheiben belegen, die saure Sahne darüber geben.
Die Auflaufform schließen und bei 200°Grad 1 Stunde im Backofen garen.
Zum Schluss den Fisch mit Dill garnieren.
Die Filetstücke in eine gefettete Auflaufform legen und mit den Zwiebel und Tomatenscheiben belegen, die saure Sahne darüber geben.
Die Auflaufform schließen und bei 200°Grad 1 Stunde im Backofen garen.
Zum Schluss den Fisch mit Dill garnieren.
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Kommentare anderer Nutzer
VoodooDE 
sagt:
sagt: 09.05.2006 20:23
Hab es mir auch jetzt mal zubereitet. Ich muss sagen, es war sehr lecker. Ich hab es aber nur 45 Minuten dringelassen.
Hab auch ein Bild hochgeladen, sollte demnächst freigeschaltet werden.
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