Gewickeltes Rosmarinhähnchen



Zutaten für Portionen

Hähnchenbrustfilet (je ca. 150g)
½ Flasche Ketchup, (Stea&Grill Ketchup Chili)
8 Zweig/e Rosmarin
8 Scheibe/n Frühstücksspeck
Baguette

Zubereitung

Hähnchenbrustfilets mit der Hälfte des Ketchups für 1 Std. marinieren.
Danach die Filets mit Rosmarin belegen und mit je zwei Scheiben Frühstücksspeck umwickeln.
Gewickelte Stücke auf einem heißen Grill ca. 15 Minuten grillen, dabei wenden.
Mit übrigem Ketchup und Baguette servieren.

Als Alternative für weniger Schärfe kann man auch die Ketchup-Variante "Curry" nehmen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 08.12.09
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Verfasser:

tina-71  Kaltmamsell


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