Kräuterfrischkäse - Soße mit Hähnchenbrust



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Zutaten für Portionen

400 g Hähnchenbrustfilet
Zwiebel(n)
2 EL Öl
¼ Liter Milch
200 g Doppelrahmfrischkäse mit Kräutern
1 Paket Kräuter, TK (8 Kräuter Mischung)
  Salz
  Pfeffer
  Zucker
1 TL Zitronensaft

Zubereitung

Das Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden. Mit der gewürfelten Zwiebel im heißen Öl anbraten. Milch und Frischkäse zufügen und aufkochen. 8-Kräuter-Mischung einrühren. Soße mit Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft abschmecken.

Passt zu Penne und dicken Rohrnudeln.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 08.12.09
Rezept-Statistiken: 7.279 (3)* gelesen
112 (0)* gespeichert
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5 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

MyxinTM  Suppenkoch


Mitglied seit 11.04.2009
4 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

LiliVanilli Chefkoch sagt:  
28.12.2009 18:26
Hallo MyxinTM,
Super lecker und schnell zuzubereiten.Danke für dieses schöne Rezept !
Einen Guten Rutsch ins neue Jahr wünscht
LiliVanilli

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gabipan  Sternekoch sagt:  
30.04.2010 14:47
Hallo!
Da ich mal wieder Kräuterfrischkäse übrig hatte, hab ich mich für dieses schnelle und einfache Rezept entschieden und es mit vielen frischen Kräutern etwas "aufgewertet", hat uns auch ganz bis sehr gut geschmeckt!
LG Gabi

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Ingelengel Hendlgriller sagt:  
20.05.2010 19:29
Hallo!

Das war lecker, schnell und einfach.

Gruß
Inge

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