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Kokos - Rum - Waffeln

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400 ml	Kokosmilch
120 g	Zucker
3	Ei(er)
200 g	Mehl
1 TL, gehäuft	Backpulver
2 cl	Rum, braun

Zubereitung

Die Kokosmilch mit dem Zucker und den Eiern kräftig verrühren. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und ebenso wie den Rum unterrühren.

Löffelweise in einem Waffeleisen ausbacken.

Arbeitszeit:	ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	08.12.09
Rezept-Statistiken:	2.496 (0)* gelesen 26 (0)* gespeichert 99 (0)* gedruckt 4 (0)* verschickt * nur in diesem Monat