Henglein
Rama Cremefine
| Reis auf kolumbianische Art
So schmeckt der Reis besser
Zubereitung
Habe im Urlaub in Kolumbien gelernt, dass Reis viel aromatischer und interessanter schmecken kann, als es bei uns normalerweise der Fall ist.
Den Reis mit etwas Salz im Wassser kochen, dabei klein gehackte Frühlingszwiebel, sehr fein gewürfelte Möhre und fein gewürfelte Kartoffel von Anfang an mitkochen - der Reis gewinnt sehr an Geschmack, außerdem sieht es auch sehr schön aus.
Den Reis mit etwas Salz im Wassser kochen, dabei klein gehackte Frühlingszwiebel, sehr fein gewürfelte Möhre und fein gewürfelte Kartoffel von Anfang an mitkochen - der Reis gewinnt sehr an Geschmack, außerdem sieht es auch sehr schön aus.
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