Mohn - Marzipankuchen
WW geeignet 3,5P & 4,5PP pro Person| 300 g | Mehl |
| 150 g | Zucker |
| 150 g | Margarine |
| 125 g | Mohnback |
| 60 g | Marzipanrohmasse |
| 3 | Ei(er) |
| 2 TL | Backpulver |
| 7 TL | Mandel(n), gehackte |
| Süßstoff, nach Bedarf |
Zubereitung
Margarine mit Zucker und Süßstoff schaumig schlagen, nach und nach die Eier hinzufügen. Mehl und Backpulver nach und nach ebenfalls unterrühren.
Eine Kastenform mit Backpapier auslegen und Teig einfüllen. Mohnback mit Marzipan und Mandeln mischen. Mit einem Messer längs eine Vertiefung in den Teig drücken und mit der Mohnmasse füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 60 Min. backen. Kuchen auskühlen lassen und aus der Form stürzen.
Eine Kastenform mit Backpapier auslegen und Teig einfüllen. Mohnback mit Marzipan und Mandeln mischen. Mit einem Messer längs eine Vertiefung in den Teig drücken und mit der Mohnmasse füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 60 Min. backen. Kuchen auskühlen lassen und aus der Form stürzen.
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