Henglein
Rama Cremefine
| Tsatsiki III
| 250 g | Sahnequark |
| 1 | Salatgurke(n) |
| 3 | Knoblauch (Zehen) |
| 3 EL | Öl (Oliven) |
| Salz und Pfeffer | |
| Essig |
Zubereitung
Gurke schälen, raspeln und das Wasser auspressen. Knoblauch pressen und beides unter den Sahnequark rühren. Olivenöl langsam zugeben und mit Essig, Salz und Pfeffer würzen.
Mindestens 2 Stunden durchziehen lassen.
Mindestens 2 Stunden durchziehen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
Perlchen02 
sagt:
sagt: 23.03.2005 22:27
Habe das Rezept einwenig abgewandelt und ein wenig quark noch mit dazu gegeben.
Habe auch den Teil mit den Kernen herausgeschnitten und somit hatte ich nicht soviel zutun mit dem Wasser herausdrücken. Es war wirklich gut als ich es Mittags zubereitete und abends erst gegessen habe, also ca. 5 Std. durchgezogen ist.
GöGa der keinen Knoblauch mag hat sich gefreut *gg*
Mein Kommentar Mjam.
LG
Perlchen
Habe auch den Teil mit den Kernen herausgeschnitten und somit hatte ich nicht soviel zutun mit dem Wasser herausdrücken. Es war wirklich gut als ich es Mittags zubereitete und abends erst gegessen habe, also ca. 5 Std. durchgezogen ist.
GöGa der keinen Knoblauch mag hat sich gefreut *gg*
Mein Kommentar Mjam.
LG
Perlchen
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