Gyros - Auflauf
| 1 kg | Fleisch, geschnetzeltes gewürztes (Gyros) |
| 1 große | Zwiebel(n) |
| 1 Dose | Champignons |
| 2 | Paprikaschote(n), rot und grün |
| 1 | Peperoni |
| 2 kl. Dose/n | Tomatenmark |
| 2 Becher | Sahne |
| 250 g | Schmelzkäse |
| 500 g | Käse, geriebener (Gouda) |
Zubereitung
Das Fleisch in etwas Öl anbraten. Alles Gemüse klein schneiden, vermischen und mit dem Fleisch und den Pilzen in eine Auflaufform geben. Die Sahne mit Tomatenmark und Schmelzkäse verrühren und dazu geben.
Mit dem Gouda bestreuen und bei 175°C ca. 50 Minuten backen.
Mit dem Gouda bestreuen und bei 175°C ca. 50 Minuten backen.
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