Wurst - Käse - Schifferl
| 1 Pck. | Blätterteig |
| 300 g | Wurst (Salami, Polnische od. ähnliches) |
| 300 g | Käse (Emmentaler) |
| Gewürzgurke(n) | |
| 1 | Ei(er), zum Bestreichen |
| Tomatenketchup, zum Verzieren |
Zubereitung
Den Teig in Quadrate von ca. 8 cm Kantenlänge schneiden. Die Teigkanten mit Ei bestreichen. Die Wurst auf die Teigquadrate aufteilen. Den Käse und die Gurkerl in Streifen schneiden und diagonal auflegen. Zwei Teigenden mit Ei bestreichen und schiffchenartig verbinden. Aus dem restlichen Teig kleine Herzen ausstechen und andrücken. Bei 200° durchbacken, ev. mit Ketchup verzieren.
Sehen nett bei Kindergeburtstagen aus!
Sehen nett bei Kindergeburtstagen aus!
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Kommentare anderer Nutzer
Coptain
sagt:
sagt: 22.06.2005 11:54
Das ist ein klasse Gericht, was man für ein Bufett nutzen kann. Die Kinder waren ganz versessen darauf und ich habe eine zweite Ladung backen müssen. Allerdings habe ich ein kleines bisschen Ketchup mit an die Wurst gemacht, obendrauf war mir zu schmierig.
Gruß Maren
Gruß Maren
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ich werde das Rezept ausprobieren, weil es sich sehr lecker anhört.
Vielen Dank. Habe es gespeichert.
LG Marie-Luise
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