Wurst - Käse - Schifferl



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Zutaten für Portionen

1 Pck. Blätterteig
300 g Wurst (Salami, Polnische od. ähnliches)
300 g Käse (Emmentaler)
  Gewürzgurke(n)
Ei(er), zum Bestreichen
  Tomatenketchup, zum Verzieren

Zubereitung

Den Teig in Quadrate von ca. 8 cm Kantenlänge schneiden. Die Teigkanten mit Ei bestreichen. Die Wurst auf die Teigquadrate aufteilen. Den Käse und die Gurkerl in Streifen schneiden und diagonal auflegen. Zwei Teigenden mit Ei bestreichen und schiffchenartig verbinden. Aus dem restlichen Teig kleine Herzen ausstechen und andrücken. Bei 200° durchbacken, ev. mit Ketchup verzieren.
Sehen nett bei Kindergeburtstagen aus!
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 31.10.03
Rezept-Statistiken: 12.410 (0)* gelesen
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288 (0)* gedruckt
6 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

LATITIA Suppenkoch


Mitglied seit 28.12.2002
235 Beiträge (ø0,07/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Bärchenknutscher  Chefkoch sagt:  
13.09.2004 19:10
Hallo,

ich werde das Rezept ausprobieren, weil es sich sehr lecker anhört.
Vielen Dank. Habe es gespeichert.

LG Marie-Luise

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Coptain Tellerwäscher sagt:  
22.06.2005 11:54
Das ist ein klasse Gericht, was man für ein Bufett nutzen kann. Die Kinder waren ganz versessen darauf und ich habe eine zweite Ladung backen müssen. Allerdings habe ich ein kleines bisschen Ketchup mit an die Wurst gemacht, obendrauf war mir zu schmierig.

Gruß Maren

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