Kräuterkäsesauce
mit Reis| 1 Tasse | Reis (große Tasse) |
| 300 g | Brokkoli, TK |
| 1 kl. Dose/n | Kidneybohnen |
| 1 Dose | Mais |
| 300 ml | süße Sahne |
| 50 ml | Gemüsebrühe, evtl etwas mehr |
| 150 g | Schmelzkäse mit Kräutern |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Den Reis wie gewohnt kochen. Das Dosengemüse abtropfen lassen.
Den Brokkoli nach Packungsanleitung zubereiten. Sahne, Brühe und Schmelzkäse zufügen, kräftig verrühren und aufkochen lassen. Immer wieder umrühren. Das Dosengemüse untermischen und kurz weiter köcheln lassen. Sollte die Sauce zu dickflüssig sein, etwas Brühe nachgießen. Die Sauce abschmecken und zum Reis servieren.
Den Brokkoli nach Packungsanleitung zubereiten. Sahne, Brühe und Schmelzkäse zufügen, kräftig verrühren und aufkochen lassen. Immer wieder umrühren. Das Dosengemüse untermischen und kurz weiter köcheln lassen. Sollte die Sauce zu dickflüssig sein, etwas Brühe nachgießen. Die Sauce abschmecken und zum Reis servieren.
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