Chicken Palak

Stimmen: 3 - Ø 3,6

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250 g	Hähnchenbrust
1 Pck.	Rahmspinat
250 ml	Tomate(n), passierte
1 Becher	Sahne
1 TL	Tomatenmark
	Salz und Pfeffer, schwarzer
	Currypulver
	Kreuzkümmel
	Chilipulver
1 kleine	Zwiebel(n)
1	Knoblauchzehe(n)
50 ml	Milch
	Öl

Zubereitung

Knoblauch und Zwiebel fein hacken, die Hähnchenbrust in Würfel schneiden. Den Spinat auftauen.

Öl in einem Topf erhitzen und Knoblauch und Zwiebeln darin hell anbraten, leicht salzen. Das Fleisch dazugeben und ca. 10 Minuten mitbraten. Rahmspinat, Tomaten, Sahne und Milch hinzufügen und alles auf kleiner Flamme 10-15 Minuten unter häufigem Rühren leicht köcheln lassen. Sorgfältig mit Salz, Pfeffer, Curry, Kreuzkümmel und Chili abschmecken.

Arbeitszeit:	ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	250 kcal
Freischaltung:	02.12.09
Rezept-Statistiken:	4.563 (4)* gelesen 33 (0)* gespeichert 179 (0)* gedruckt 1 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

nano007

Mitglied seit 18.09.2009
0 Beiträge (ø0/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

pekin

sagt:

24.04.2011 18:00

Hilfreicher Kommentar:

wir haben dein chicken palak nun schon 3 mal gemacht und heute abend wieder. auch bei unseren geburstagsgästen kam es sehr gut an.

es ist sehr fein und schmeckt genauso wie bei unserem inder ist nur viel billiger. es ist schnell gemacht und günstig.
finde es nur schade das du keine gewürzmengen angabe angegeben hast. es ist immer etwas glück dabei damit es auch richtig schmeckt.

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nano007

sagt:

25.04.2011 18:21

Hallo
ich freue mich das dir mein rezept geschmeckt hat ;-)
ja das mit den Gewürzen ist halt geschmackssache. manche mögen viel curry manche weniger.
ich mach immer eine prise rein.
jetzt wo du es geschrieben hast, hab ich auch lust drauf bekommen ;-)

lg

nano

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Mühlchen

sagt:

26.06.2011 18:43

Hallo,

wir fanden das Essen einfach perfekt. Schnell gemacht und total lecker.

Vielen Dank für das tolle Rezept.

Liebe Grüße
Mühlchen

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nano007

sagt:

26.06.2011 20:40

Hallo Mühlchen,

vielen Dank für das nette Kommentar,Ich freue mich wenn es dir geschmeckt hat.
ich selber habe es diese woche 2 mal gekocht weil meine beste freundin ein fan davon ist
und nochmal für mein mann.

Es ist günstig und schmeckt einfach gut
lg NANO

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