Chicken Palak
| 250 g | Hähnchenbrust |
| 1 Pck. | Rahmspinat |
| 250 ml | Tomate(n), passierte |
| 1 Becher | Sahne |
| 1 TL | Tomatenmark |
| Salz und Pfeffer, schwarzer | |
| Currypulver | |
| Kreuzkümmel | |
| Chilipulver | |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 50 ml | Milch |
| Öl |
Zubereitung
Knoblauch und Zwiebel fein hacken, die Hähnchenbrust in Würfel schneiden. Den Spinat auftauen.
Öl in einem Topf erhitzen und Knoblauch und Zwiebeln darin hell anbraten, leicht salzen. Das Fleisch dazugeben und ca. 10 Minuten mitbraten. Rahmspinat, Tomaten, Sahne und Milch hinzufügen und alles auf kleiner Flamme 10-15 Minuten unter häufigem Rühren leicht köcheln lassen. Sorgfältig mit Salz, Pfeffer, Curry, Kreuzkümmel und Chili abschmecken.
Öl in einem Topf erhitzen und Knoblauch und Zwiebeln darin hell anbraten, leicht salzen. Das Fleisch dazugeben und ca. 10 Minuten mitbraten. Rahmspinat, Tomaten, Sahne und Milch hinzufügen und alles auf kleiner Flamme 10-15 Minuten unter häufigem Rühren leicht köcheln lassen. Sorgfältig mit Salz, Pfeffer, Curry, Kreuzkümmel und Chili abschmecken.
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Kommentare anderer Nutzer
nano007
sagt:
sagt: 25.04.2011 18:21
Mühlchen
sagt:
sagt: 26.06.2011 18:43
Hallo,
wir fanden das Essen einfach perfekt. Schnell gemacht und total lecker.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Liebe Grüße
Mühlchen
wir fanden das Essen einfach perfekt. Schnell gemacht und total lecker.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Liebe Grüße
Mühlchen
nano007
sagt:
sagt: 26.06.2011 20:40
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Rama Cremefine























es ist sehr fein und schmeckt genauso wie bei unserem inder ist nur viel billiger. es ist schnell gemacht und günstig.
finde es nur schade das du keine gewürzmengen angabe angegeben hast. es ist immer etwas glück dabei damit es auch richtig schmeckt.
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