- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Vanille - Ingwer - Kekse
Zutaten
| 150 g | Butter |
| 100 g | Puderzucker |
| 1 | Eigelb |
| 250 g | Mehl, gesiebt |
| 40 g | Ingwer, frischer, fein geraspelt |
| 50 g | Haselnüsse, gerieben |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 | Vanilleschote(n), das Mark |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Butter mit Mehl abbröseln, mit den restlichen Zutaten zu einem Teig kneten. Den Teig im Kühlschrank kalt stellen, damit dieser sich besser verarbeiten lässt. Mit dem Nudelwalker ausrollen und beliebige Formen ausstechen. Ergibt ca. 60 Stück.
Im Rohr bei ca. 180° Ober/Unterhitze ca. 15 min goldbraun backen.
Nach dem Abkühlen beliebig verzieren.
Z.B.: mit Zuckerglasur bestreichen, od. jeweils 2 Stück mit Marmelade zusammensetzen, in Schokoglasur zur Hälfte eintunken.
Je nach Geschmack kann mehr oder weniger Ingwer verwendet werden.
Die Kekse werden nach einigen Tagen Lagerung schön weich.
Im Rohr bei ca. 180° Ober/Unterhitze ca. 15 min goldbraun backen.
Nach dem Abkühlen beliebig verzieren.
Z.B.: mit Zuckerglasur bestreichen, od. jeweils 2 Stück mit Marmelade zusammensetzen, in Schokoglasur zur Hälfte eintunken.
Je nach Geschmack kann mehr oder weniger Ingwer verwendet werden.
Die Kekse werden nach einigen Tagen Lagerung schön weich.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Hallo!
Schade das ich das Rezept erst heute entdeckt habe, vielleicht schaffe ich es noch zu testen. Ein schönes Weihnachtsfest!
Liebe Grüße Anastasiarosalia
Schade das ich das Rezept erst heute entdeckt habe, vielleicht schaffe ich es noch zu testen. Ein schönes Weihnachtsfest!
Liebe Grüße Anastasiarosalia
Hallo
Vielen Dank für dein super Rezept! Habe sie vor Weihnachten gebacken und sind super geworden. Leider hatte ich keine Zeit mehr um sie zu glasieren, haben aber auch so wunderbar geschmeckt!
Liebe Grüsse
Vielen Dank für dein super Rezept! Habe sie vor Weihnachten gebacken und sind super geworden. Leider hatte ich keine Zeit mehr um sie zu glasieren, haben aber auch so wunderbar geschmeckt!
Liebe Grüsse
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
Anastasiarosalia
23.12.2009 14:42 Uhr