Avocado - Orangen - Dip

Mit Koriander und Kreuzkümmel

Zutaten für Portionen

Avocado(s), reif
Orange(n)
Knoblauchzehe(n)
  Koriandergrün
  Kreuzkümmel
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Avocado halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch mit einer Gabel fein zerdrücken. Die Orange auspressen und den Saft mit dem Avocadopüree mischen. Den Knoblauch schälen, zerdrücken und hinzufügen.

Mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel abschmecken und ein paar Korianderblättchen unterrühren.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 29.11.09
Rezept-Statistiken: 2.077 (0)* gelesen
10 (0)* gespeichert
62 (0)* gedruckt
1 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

taramay Küchenjunge


Mitglied seit 02.09.2007
0 Beiträge (ø0/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.


 

Passende Magazinartikel

Kein Frühling ohne die feinsauren Stangen!
Sahnig-fruchtiger Genuss - Schicht für Schicht
Leichte Nudelsalate zum Grillen, für die Party und warme Sommertage
Zubereitungstipps und Rezepte von der Spargelsuppe bis zum Spargelsalat
Beliebte Rezepte und Tipps rund um den amerikanischen Keksklassiker
Hummus, Tomaten Salsa & Sour Cream
Mangochutney, Limonen-Kräuterbutter & BBQ Sauce

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:


Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: