Sabines Schlehenlikör
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750 g |
Schlehen
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250 g |
Kandiszucker, weiß
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2 Stange/n |
Zimt
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1 Flasche |
Schnaps (Korn)
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Zubereitung
Schlehen waschen, abtropfen lassen und etwas zerdrücken. Früchte, Kandis und Zimtstangen in eine Flasche geben und mit Korn übergießen. Verschließen und 2 Monate reifen lassen. Danach filtern und nochmals einige Wochen ruhen lassen.
| Arbeitszeit: |
ca. 10 Min.
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| Schwierigkeitsgrad: |
simpel |
| Brennwert p. P.: |
keine Angabe
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| Freischaltung: |
29.11.09
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| Rezept-Statistiken: |
14.587 (58)* gelesen
15 (1)* gespeichert
425 (2)* gedruckt
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Verfasser:
Sabine6 
Mitglied seit 28.03.2005
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danke für dein tolles Rezept.
War mein erster Versuch von selbstangesetztem Likör und ich (und alle Mitprobierer :-)) sind begeistert!
Habe frische Schlehen gesammelt, gewaschen, tiefgefroren und dann nach m auftauen angesetzt.
Und zu Nikolaus verschenkt und es ist suuper angekommen.
Danke, wird s nicht das letzte mal gegeben haben ;-)
LG
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