Henglein
Rama Cremefine
| Spaghetti mit Gorgonzolasoße
schnelles Nudelrezept
)
| 500 g | Spaghetti, oder andere Nudeln |
| 250 g | Gorgonzola, oder Österkron |
| 1 Becher | Crème fraîche |
| 1 Becher | Sauerrahm |
| etwas | Schnittlauch |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Nudeln in kochendem Salzwasser al dente kochen.
Käse in Stücke schneiden und erwärmen. Mit einer Schneerute glatt rühren. Alle anderen Zutaten dazugeben und gut verrühren. Die Soße darf nicht kochen.
Spaghetti mit der Soße vermischen und anrichten.
Käse in Stücke schneiden und erwärmen. Mit einer Schneerute glatt rühren. Alle anderen Zutaten dazugeben und gut verrühren. Die Soße darf nicht kochen.
Spaghetti mit der Soße vermischen und anrichten.
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Kommentare anderer Nutzer
GourmetKathi 
sagt:
sagt: 05.11.2010 22:21
Freut mich sehr, dass es dir so geschmeckt hat!
Bei mir gibts dieses Rezept fast jede Woche, es ist einfach schnlee und trotzdem super lecker!
Wenn du Gorgonzola Fan bist probier doch mal die Blauschimmelkäsesuppe, die ich in meinem Kochbuch "Schon probiert und gut" gespeichert habe, die ist auch super!
GlG Kathi
Bei mir gibts dieses Rezept fast jede Woche, es ist einfach schnlee und trotzdem super lecker!
Wenn du Gorgonzola Fan bist probier doch mal die Blauschimmelkäsesuppe, die ich in meinem Kochbuch "Schon probiert und gut" gespeichert habe, die ist auch super!
GlG Kathi
clint 
sagt:
sagt: 15.02.2011 18:22
Hallo GourmetKathi,
habe gerade eben deine Gorgonzolasosse ausprobiert.
Sie hat uns allen sehr gut geschmeckt.
Gruss Clint
habe gerade eben deine Gorgonzolasosse ausprobiert.
Sie hat uns allen sehr gut geschmeckt.
Gruss Clint
sabine-peter03 
sagt:
sagt: 07.06.2011 15:43
WIR lieben diese Soße !!!
Super schnell gemacht und Gorgonzolisch lecker ;-)
DANKE für das Rezept
Super schnell gemacht und Gorgonzolisch lecker ;-)
DANKE für das Rezept
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ich bin ein totaler Gorgonzola - Fan, da kam mir dein Rezept gerade recht :-)
Schnell gemacht und total lecker!
5***** von mir, ein Foto folgt :-)
Liebe Grüße, Anni
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