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Spaghettitorte à la Sabrina
Zutaten
| 300 g | Spaghetti |
| 250 ml | Schlagsahne |
| 4 m.-große | Ei(er) |
| 2 m.-große | Eigelb |
| 200 g | Cocktailtomaten |
| 1 kl. Dose/n | Erbsen |
| 1 Dose | Mais |
| 100 g | Käse (Gouda), mittelalt, gerieben |
| 1 TL | Petersilie, gehackt |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: 583 kcal
Spaghetti in genügend Salzwasser al dente kochen.
Sahne, Eier und Eigelb verrühren. Salzen, kräftig pfeffern und mit Paprika abschmecken.
Tomaten waschen, von den Stengelansätzen befreien und würfeln. Erbsen und Mais in einem Sieb abtropfen lassen.
Spaghetti mit Käse, Tomatenwürfeln, Erbsen und Mais mischen und in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben. Den Eier-Sahne-Guss darüber gießen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Ober-/Unterhitze) etwa 40 Minuten backen.
Die fertige Torte mit gehackter Petersilie und kleinen Tomatenscheiben garnieren.
Sahne, Eier und Eigelb verrühren. Salzen, kräftig pfeffern und mit Paprika abschmecken.
Tomaten waschen, von den Stengelansätzen befreien und würfeln. Erbsen und Mais in einem Sieb abtropfen lassen.
Spaghetti mit Käse, Tomatenwürfeln, Erbsen und Mais mischen und in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben. Den Eier-Sahne-Guss darüber gießen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Ober-/Unterhitze) etwa 40 Minuten backen.
Die fertige Torte mit gehackter Petersilie und kleinen Tomatenscheiben garnieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Hi,
Dieses Rezept habe ich bereits öfter zubereitet und muss Euch sagen, es schmeckt einfach super gut. Selbst mein Mann der total auf Fleisch steht, fand sie sehr lecker. Habe für ihn mal gekochten Schinken zugefügt und eine Tomatensoße dazu gereicht. Er fand es toll und ich bin total begeistert vom guten Geschmack dieses Rezepts.
Liebe Grüsse
Dieses Rezept habe ich bereits öfter zubereitet und muss Euch sagen, es schmeckt einfach super gut. Selbst mein Mann der total auf Fleisch steht, fand sie sehr lecker. Habe für ihn mal gekochten Schinken zugefügt und eine Tomatensoße dazu gereicht. Er fand es toll und ich bin total begeistert vom guten Geschmack dieses Rezepts.
Liebe Grüsse
Alles ich koch ganz gerne für meine freundin und sie steht total drauf,ich find es auch sehr lecker ist schnell zu machen und schmeckt einfach gut.
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Koch-maus
07.01.2010 08:44 Uhr