Henglein
Rama Cremefine
| Bines Schmorkohl
| 1 Kopf | Weißkohl |
| 1 kg | Hackfleisch, gemischt |
| Salz und Pfeffer | |
| Kümmel |
Zubereitung
Den Weißkohl klein schneiden. Das Hackfleisch mit Kümmel, Salz, Pfeffer würzen. Dann in eine Auflaufform abwechselnd eine Schicht Kohl und eine Schicht Hackfleisch geben. Wiederholen, bis die Zutaten aufgebraucht sind.
Form ca.1 Stunde in den auf 180°C vorgeheizten Backofen geben und ab und zu umrühren.
Form ca.1 Stunde in den auf 180°C vorgeheizten Backofen geben und ab und zu umrühren.
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Kommentare anderer Nutzer
franzi-0152 
sagt:
sagt: 01.12.2009 07:38
ja es hört sich trocken an ist aber nicht so.... kannst aber natürlich auch jeder zeit wasser oder brühe dazu gießen je nach geschmackt....
lg franzi
lg franzi
gibst du da überhaupt keine Flüssigkeit zu?
Ich könnte mir diesen Auflauf gut mit angießen von Brühe und als Beilage Kartoffeln vorstellen,aber so ganz ohne Flüssigkeit???
Wäre über eine Antwort dankbar.
Lieben Gruß von Meer0563
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