Ingwertee

Ingwertee aus Schwarztee mit Zitrone

vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

1 Liter Wasser
1 große Zitrone(n), unbehandelt
1 Stück Ingwerwurzel
3 Beutel Tee, schwarzer, oder entsprechende Menge loser Tee
1 EL Honig oder Kandis

Zubereitung

Das Wasser zum Kochen bringen.

Die Zitrone halbieren, eine Hälfte in 4 in Schreiben schneiden und diese auf 4 große Tassen verteilen. Die andere Hälfte auspressen.

Den Ingwer schälen, in Stücke schneiden und in ein Teesieb geben, falls kein Beuteltee verwendet wird, den Tee ebenfalls in das Teesieb geben. Das Teesieb und ggf. die Teebeutel in eine Kanne geben und mit dem kochendem Wasser übergießen.

Ca. 7 Minuten ziehen lassen, mit Zitronensaft und Honig oder Kandis abschmecken und auf die 4 Tassen verteilen.

Hilft sehr gut gegen Halsschmerzen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.11.09
Rezept-Statistiken: 8.587 (2)* gelesen
50 (0)* gespeichert
193 (0)* gedruckt
2 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

CorneliaVendett Tellerwäscher


Mitglied seit 17.09.2009
0 Beiträge (ø0/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

LoisLane-Kent Hendlgriller sagt:  
28.11.2009 12:43
Mag ich auch sehr gerne, nicht nur, wenn ich erkältet bin. Und der Ingwer wärmt einen so richtig gut durch, genau das Richtige bei dem Wetter!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Kahlan Suppenkoch sagt:  
16.12.2009 15:57
Habe dieses Rezept gestern entdeckt, und wegen meiner Erkältung auch sofort ausprobiert. Ich finde dies ist eine sehr leckere Variante für Ingwertee (finde den Geschmack oft zu intensiv) und siehe da: meinem Hals geht es schon vieeeel besser! ;-))))

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
gloryous Sternekoch sagt:  
24.02.2012 12:55
Hallo!

Ich habe mir den Tee heute gemacht. Ich habe jedoch den Ingwer zunächst etwa 10 min ohne den Tee ziehen lassen, damit der Ingwergeschmack intensiver wird.
Gesüßt habe ich mit etwas Stevia.

Mir hat der Tee sehr gut geschmeckt! Und auch meinem etwas angeschlagenen Hals hat der Tee sehr gut getan.

Vielen Dank für das schöne Rezept!
Fotos folgen!

Lg,
gloryous

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Tee regt an oder beruhigt, stillt heiß und kalt den Durst und entfaltet sogar heilende Wirkung.
Seit langem kennt man die günstige Wirkung der braunen Bohnen
Voraussetzung für mentale und physische Fitneß.
Tipps für Ihre Sommerparty
Ob als Snack oder leckere Füllung der Gans: Esskastanien sind vielseitig verwendbar.
Lieblingstorten von Schwarzwälder Kirsch über Käsesahne bis Giotto-Torte
Auf die Plätze – fertig – Torte!

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: